ГЛАВНАЯ   С А Й Т   Н О В И Н К И   КЛЕО     ЗДОРОВЬЕ

 

 

ЗДОРОВЬЕ 17

 

П. Брэгг

ЧУДО ГОЛОДАНИЯ

 

Что такое больной человек, даже если он знатен и богат? Я ценю богатство. Я считаю, что деньги и поло­жение играют немалую роль в нашей цивилизации. Ком­форт и удовольствия важны для многих людей. Заберите у человека его достояние и дайте ему одно здоровье, его первым желанием будет вернуть утерянное богатство. Но когда и то и другое имеется в наличии, остается то, о чем мы боимся даже подумать,— смерть.

Ни одному человеку с сотворения мира не удалось избегнуть смерти, но каждый человек, соблюдая прави­ла гигиены и диететики, может дожить до преклонного возраста, если, конечно, исключить несчастные случаи. Каждый обязан сделать это для себя, своих близких, для своей страны. Добиться этого можно, лишь заботясь о своем организме, ибо только его здоровая работа мо­жет сделать человека полезным гражданином, продлив его жизнь до нормальных пределов. Я верю, что каждому человеку предназначено прожить не менее 120 лет, как об этом сказано в Библии. Продолжительность жизни должна соответствовать тому возрасту, до которого мо­жет дожить здоровый человек при наиболее благоприят­ных условиях.

Человек из-за своей бесстыдной невоздержанности в еде и напитках умирает, не прожив и половины срока, отпущенного ему. Дикие животные, если на них не влия­ют неблагоприятные условия, проживают полный срок своей жизни. Человек — единственное исключение из пра­вил. Вероятно, среди миллионов живущих лишь чело­веческий род не доживает до своего естественного пре­дела. Животные инстинктивно чувствуют, какой образ жизни надлежит вести, что есть и пить. Когда они болеют или ранены, они обычно голодают. Инстинкт застав­ляет животных есть то, что для них полезно, а человек ест и пьет, потребляя наиболее трудно усваиваемую пищу, запивая ее ядовитыми напитками.

Физическая слабость, вялость и болезненность всегда казались мне преступными, оскорблением, нанесенным такому чудесному инструменту, как человеческое тело. С тех пор как я восстановил свое здоровье, я соблюдаю все необходимые меры для поддержания тела в состоя­нии совершенства. Приверженность высоким идеалам бодрости, жизнестойкости, здоровья и выносливость при­носит мне столь важные дивиденты, что я называю себя «миллионером здоровья».

Человек — уникальное явление природы, но законы, которые им управляют, довольно просты и очень прият­ны тому, кто не жалеет времени их изучать и наблюдает за жизнью своего организма изо дня в день.

Задача познания самого себя кажется бесконечной, но при абсолютно ясном взгляде на вещи и ежедневном использовании этих простых, по точных законов жизни становится не только захватывающим приключением, но и удивительной радостью. Каждому из нас нужно следо­вать этому жизненному курсу здоровья. Изучайте его, ведите его постоянно, и каждый день принесет вам ра­дость, счастье и удовольствие от здоровой, счастливой, долгой и энергичной жизни.

Мы поглощаем пищу, и по мере того, как она про­ходит по организму, она размельчается, переваривается, ассимилируется, а лишнее удаляется. У нас есть четыре органа, отвечающие за удаление вредных веществ,— ки­шечник, почки, легкие и кожа. Чтобы хорошо работала эта система, организм должен иметь высокий жизненный потенциал, то есть высокие энергетические возможности.

Чтобы удалить лишнее, надо затратить энергию. Тре­буется огромное количество жизненной энергии, чтобы пропустить большое количество пищи через пищевари­тельный тракт, путь длиной в тридцать футов, который тянется от рта до конца прямой кишки. Огромное коли­чество энергии требуется для того, чтобы пропустить жидкости через фильтры почек. Жизненная энергия тре­буется и для химических процессов в печени и желчном путыре, которые помогают усвоению пищи миллиардами клеток организма.

Много жизненной энергии требуется для обогащения крови кислородом с помощью легких и удаления из организма углекислого газа. Жизненная энергия нужна так­же коже с ее многими миллионами пор, через которые ядовитые вещества удаляются в виде пота.

Роль жизненной энергии заключается прежде всего в обеспечении удаления из организма ядов, которые об­разовались в процессе переработки пищи. В современном цивилизованном мире жизненная энергия вынуждена так­же избавлять нас от ядов, которые создает сам для себя человек.

Нас бомбардирует грязь из воздуха, которым мы ды­шим. Возьмем для примера Нью-Йорк: около 60 тонн пыли ежемесячно обрушивается на каждую квадратную милю города. Подумайте о той грязи, с которой должен бороться организм, чтобы выжить в атмосфере Нью-Йорка. Не удивительно, что в этом отравленном городе столько много больниц и больных людей.

Жуткая смесь сажи и дыма фабрик, мусоросжигатель­ных и плавильных печей заводов; газы химических пред­приятий и выхлопные газы автомобилей и автобусов делают из воздуха, которым дышит большинство амери­канцев, страшный коктейль. Загрязнение воздуха — это реальная угроза нашему здоровью и жизни. А голода­ние — это единственное средство, которое может выво­дить из нашего организма эти жуткие отбросы.

Вода так загрязнена, что необходимы -специальные химические методы, чтобы сделать ее пригодной для пи­тья. Для очистки нашей питьевой воды используются хлор и некоторые другие неорганические вещества. Пом­ните, что наш организм может усваивать только органи­ческие вещества (растительного или животного проис­хождения). Любое неорганическое вещество удаляется из организма (конечно, с затратой жизненной энергии) Если человек находится на пределе жизненных сил, то многие из этих неорганических веществ накапливаются в тканях, что может причинить в будущем большой ущерб здоровью.

Если мы собираемся удалить эти яды из организма, мы должны голодать, так как с помощью голодания мы даем организму физиологический покой, этот покой вос­становит наши жизненные силы, а чем больше у нас этих сил, тем скорее яды и токсины будут удалены из организма.

Страшная правда заключается в том, что высокий процент сельскохозяйственных продуктов, доходящих до вашего стола, опрысканы различными ядами, среди которых есть хлористые углеводороды, включая ДДТ, фос­форные соединения и другие пестициды. Заражение ово­щей не исчерпывается только опрыскиванием наземной части растений. Медики показали, что ДДТ и другие химикаты, попадая на почву, остаются там на многие месяцы и в последующем поглощаются овощами следу­ющих урожаев, выращиваемых на этом поле. Поднима­ясь вверх, яд попадает в плод растения. Яд становится частью растения и не может быть выведен из него. Если вы понимаете, что плод отравлен, то вы пытаетесь изба­виться от отравы, снимая, например, кожу с помидора или верхний слой салата. Жаль, но пользы от этого мало. Вы, конечно, удалили кое-что, но яд остался глубоко в тканях растений. Яды мало разрушаются при приготов­лении пищи, они и после варки остаются ядами.

Когда мы голодаем — прекращаем есть — вся жизнен­ная энергия, которая исподволь использовалась для ус­воения пищи, теперь тратится на выведение ядов из организма.

Мне посчастливилось знать немало здравомыслящих людей, которые посылают мне овощи и фрукты, выра­щенные в своих садах и огородах. Но довольно часто я бываю вынужден есть то, что есть в данный момент, хотя знаю, что большая часть этой пищи насыщена ядохими­катами. Вот почему я и голодаю по 24 или 36 часов еженедельно, а также четырежды по 10 дней в течение года.

Когда я прохожу десятидневное голодание, каждое утро беру пробу мочи, первой после сна. Я помещаю ее в маленькую бутылку и храню в прохладном месте. Че­рез несколько дней в моче обнаруживаются маленькие кристаллы Я направляю мочу на химический анализ, который показывает, что в ней имеются следы ДДТ и других ядовитых пестицидов.

Однажды, когда я голодал в течение 21 дня, то на 19:й день почувствовал сильные боли в мочевом пузыре, особенно неприятные при мочеиспускании. Я отправил мочу на анализ, и оказалось, что она перенасыщена ДДТ и другими токсинами. Когда эти яды вышли из меня, я ощутил огромный прилив энергии. Белки моих глаз ста­ли белоснежными, а коло приобрела приятный цвет. Помню, это был 19-й день голодания, я уехал в Пасаде­ну (штат Калифорния) к горе Уилсон, высота которой 1800 метров, и взобрался на вершину абсолютно без вся­кого напряжения. Спустившись вниз бегом, я почувствовал огромную радость. С моей точки зрения, голодание — это единственный способ избавить организм от тех ядо­витых веществ, которые вырабатываются промышленно­стью и обнаруживаются в овощах и фруктах.

Более тысячи синтетических пищевых добавок вклю­чены в национальный рацион, они во многом связаны с возникновением большого числа заболеваний. Возьмите батон промышленного белого хлеба, этот хлеб был обра­ботан, отбелен, подкрашен, обогащен, очищен, смягчен, консервирован, ароматизирован. И все это с помощью синтетических химических ингредиентов. Сейчас почти невозможно приобрести хлеб, на 100 % состоящий из пшеничной муки цельного помола, свободный от арома­тизации и синтетических пищевых добавок.

Человеческий организм—это совокупность отдельных клеток, и ничего больше. Если он нормальным образом обеспечивается пищей, которая удовлетворяет потребно­сти роста и функционирования, эти клетки позволят жить до 120 лет и более. Но когда человек не считается со своим организмом, дышит грязным вонючим воздухом и питается ядовитой пищей, то его клетки соответственно реагируют на это: человек отправляется на больничную койку или на кладбище.

За 24 — 36 часов голодания можно избавиться от боль­шинства коммерческих ядов. Если вы чувствуете, что уже не можете с ними справиться, проводите 7—10-днев­ное голодание, задайте организму хорошую чистку. Пом­ните, что коммерческие интересы не имеют отношения к заинтересованности в вашей жизни и здоровье, их бес­покоят только ваши деньги.

Веками выражение «соль земли» использовалось для обозначения чего-то хорошего и важного. Нет ничего бо­лее ошибочного. Ведь этот опасный продукт, который вы добавляете в пищу каждый день, подрывает здоровье. Давайте рассмотрим факты:

1.  Соль — это не еда! Оправданий для ее использова­ния в кулинарии не больше, чем для использования хло­рида  калия, хлорида  кальция  или какого-либо другого реактива, взятого с аптечной полки.

2.   Соль не переваривается, но усваивается организ­мом. Она  не  имеет питательной ценности. Соль не со­держит витаминов, органических и любых питательных веществ. Наоборот, она вредна и может принести массу неприятностей почкам, желчному пузырю, мочевому пу­зырю, сердцу, артериям и другим кровеносным сосудам. Соль может обезводить ткани, приведя их к критическо­му состоянию.

3.  Соль может оказаться ядом для сердца. Она уве­личивает возбудимость нервной системы.

4.  Соль содействует вымыванию кальция из организ­ма и воздействует на слизистую оболочку, выстилающую весь желудочно-кишечный тракт.

Если соль столь вредна для организма, почему же она так широко используется? Преимущественно потому, что она стала привычной, укоренившейся в течение тыся­челетий. Но эта привычка основана на серьезном недора­зумении, что соль якобы нужна нашему организму. Од­нако многие народы, например эскимосы, никогда не едят соль и не страдают от этого. "У человека, избавлен­ного от этой привычки, соль вызывает ощущение, подоб­ное тому, какое сигарета вызывает у человека, который никогда не курил. Для некоторых видов животных соль является абсолютным ядом, особенно для домашней пти­цы. Также известно, что свиньи погибают от больших ее доз.

Биохимик Бунге считает, что в доисторические време­на на Земле существовал должный баланс солей натрия и калия. Но продолжительные дожди за многие столетия вымыли из земной коры более растворимые соли натрия. В почвах и соответственно в растениях появился недо^ статок натрия и избыток калия. В результате у животных и человека выработалось стремление ликвидировать де­фицит натрия. Они нашли плохую, неэффективную и до­вольно опасную замену в виде неорганического хлорида натрия, или поваренною соль.

Поглощать эту соль для возмещения необходимого количества натрия все равно, что для возмещения каль­ция потреблять неорганические соли кальция. Оба ве­щества плохо усваиваются клетками. Поскольку все неорганические вещества вредны для органов пищева­рения, можно понять, почему после потребления соли появляется внезапная и аномальная жажда. Желудок реагирует на чужеродное вещество, предпринимая быст­рую попытку вымыть его с током воды через почки. Мож­но представить себе, какое действие оказывает соль на нежные фильтры почек. Из всего нашего тела почки более других страдают от соли. Что произойдет, если мы получим соли больше, чем могут переработать почки? Излишек будет отложен в различных частях организма, особенно в ступнях и в нижней части голени.

Чтобы защитить ткани от этого яда, организм авто­матически стремится растворить соль, накапливая воду в участках отложения солей. По мере того как ткани концентрируют воду, они начинают разбухать.

Не менее вредна соль и для сердца. В определенных условиях даже небольшое количество соли оказывается для него смертельным. Деятельность сердечной мышцы регулируется относительной концентрацией и соотноше­нием естественных солей кальция и натрия в крови. Причем избыток натрия ведет к разбалансировке этой деятельности, увеличивая частоту сердцебиений и кровя­ное давление. Японцы, судя по медицинской статистике, больше всех в мире страдают от повышенного артериаль­ного давления, и они же самые большие потребители соли в мире.

Что приводит к повышенному кровяному давлению? Медицине известно несколько причин: напряжение, пере­грузки, стресс, токсические вещества — такие, как сига­реты, выхлопные газы, пищевые добавки, инсектициды, побочное действие лакарств, последствия индустриализа­ции. Как защитить себя от всех воздействии? Конечно, лучше всего исключить из обихода все эти повреждаю­щие факторы. По крайней мере от одной из причин по­вышенного давления, несомненно, избавиться можно. Речь идет о поваренной соли, важнейшей причине повы­шения артериального давления.

До сих пор мы говорили о повышенном давлении у «нормального» человека. Но как быть с влиянием соли на тех наших граждан, которые страдают страшным не­дугом — избыточным весом, это благодатное поле для исследований, так как известно, что ожиоение часто со­провождается повышенным кровяным давлением.

Является ли малосоленая диета неполноценной? Нуж­даемся ли мы в соли, чтобы поддерживать себя в нор­мальном состоянии?

Широко распространенная точка зрения утверждает потребность в соли. Каждый наслышан о том, что живот­ные могут преодолевать многие мили, чтобы найти место, где можно «полизать соль». Я тщательно исследовал такие места. Единственным общим их свойством было полное отсутствие хлорида натрия (поваренной соли). Более того, на этой почве вообще не было органических или неорганических соединений натрия. Но там имелось много других веществ, необходимых животным.

Человек, который    вложил свои деньги в молочную ферму, обычно старается извлечь из нее максимально возможную прибыль. Вот фермеры и заметили, что до­бавление соли в рацион коровам заставляет тех пить больше воды. А чем больше воды они пьют, тем больше дают молока. Правда, в результате кварта (0,94 л) мо­лока содержит весьма большое количество соли (0,5 — 1 г). Для пятимесячного ребенка это равносильно 0,5 унций (14 г) соли для взрослого. Зайдите в американ­скую школу и посмотрите на физическое развитие детей. Вы будете поражены тем, как много среди них толстя­ков. Они пьют много коммерческого молока, а кроме то­го, в их пище содержится больше соли. Зайдите в американский магазин и взгляните на консервированные продукты. Все они насыщены солью. Соль в молоке, соль в овощах и других продуктах. Суммируйте все это и вы поймете, почему сердечно-сосудистые заболевания стали убийцей номер один в нашем обществе. Мы — нация со­левых наркоманов! Сыр, консервированные овощи, хлеб — все наиболее популярные продукты перенасыще­ны солью. Детское питание также перегружено солью!

Естественного натрия вполне достаточно в овощах, рыбе, мясе и в других продуктах, даже если их не обра­батывали солью. Этот натуральный натрий вполне может удовлетворить нормальные потребности организма. Под­тверждение этому факту можно найти в истории многих народов, которые никогда не использовали соль.

Американские индейцы до прихода европейцев совер­шенно ничего не знали о соли. Колумб и все великие ис­следователи Нового Света находили физическое состоя­ние индейцев великолепным. Вырождение туземцев всег­да начиналось после знакомства с солью, алкоголем и противоестественной пищей.

Я участвовал в 13 экспедициях в самые примитивные уголки Земли и нигде не видел, чтобы туземцы потреб­ляли соль. Поэтому никто из них не страдал от гипер­тонии. Независимо от возраста артериальное давление у них составляет 120 на 80, что считается превосходным. Они также не страдают ни от болезней сердца, ни от болезней почек.

Сколько соли нужно человеку в день? По этому пово­ду выполнено немало исследований. Мнения ученых ко­леблются: от 0,5 до 1 г соли в день. Эта доза может быть усвоена организмом. Средний американец, любитель со­ли, превышает эту норму в 15—30 раз.

Эта ужасающе высокая цифра объясняется огромным количеством соли, которая содержится почти во всех «готовых» продуктах. Она есть в хлебе, сыре, мясных продуктах (ветчине, беконе, тушенке), консервированных овощах и в сотнях других продуктов.

У негров из южных штатов самое высокое кровяное давление в Соединенных Штатах, а факты показывают, что для большинства из них соль является важным ком­понентом пищи, особенно часто они едят соленую сви­нину. Я родился и вырос в Вирджинии, и многие из моих родственников страдали от гипертонии. Они рано умерли от инфаркта или почечных заболеваний, так как были большими любителями соленой свинины, ветчины и бе­кона. В каждое блюдо добавлялось много соли. Уже к 30 годам они постоянно болели, суставы их плохо двига­лись и болели. Этому способствовал высокосолевой ра­цион обычного южанина.

Трагический случай, связанный с солевым поврежде­нием, произошел в госпитале Бингхэмптона (штат Нью-Йорк), где от передозировки соли погибло много детей. Сверхдоза соли может убить ребенка довольно быстро. Организму необходим естественный натрий, а не соле­вые таблетки, которые есть не что иное, как неорганиче­ский минерал. Вы можете получить натуральный натрий, который природа заготовила в свекле, сельдерее, морко­ви, картофеле, репе, морской капусте, кресс-салате и других натуральных продуктах. Помните, что минералы могут быть усвоены нашими клетками только в виде ор­ганической пищи.

У меня пятидесятилетний практический и научный опыт применения рационального голодания. И я обнару­жил, что четырхдневное голодание позволяет вывести соль из организма.

Обнаружить это помогает анализ мочи. Поголодайте четыре дня, употребляя дистиллированную воду. Ничего не должно попасть в ваш организм за эти четыре дня, кроме дистиллированной воды, которую можно пить сколько угодно.

Собирайте первую утреннюю мочу. Поставьте бутыл­ку с мочой в прохладное место и храните в течение двух или трех недель, затем посмотрите ее на свет. Вы увиди­те концентрированный хлорид натрия на дне бутылки вместе с другими побочными продуктами жизнедеятель­ности. Когда эта соль уйдет из организма, вы увидите, насколько свободнее будут работать почки, как пере­станет пересыхать рот, что исчезнет ненормальная жажда. Обратите внимание на упругость кожи, тонус мышц. Вы выглядите моложе и стройнее. Припухлости исчеза­ют. Первое, от чего организм избавляется во время голодания,— это соль и связанная с ней полнота.

Вы с трудом поверите своим глазам. За время голо­дания с вами произойдет чудесное превращение. Могу­щественная жизненная энергия, которая обычно растра­чивается на переваривание пищи, теперь используется для очищения каждого уголка вашего организма, для удаления вредных продуктов, ядов, которые накаплива­лись в клетках и тканях тела. Омоложение происходит с каждой из миллиардов клеток. После четырех дней очистки от соли постарайтесь и дальше не позволять про­никать соли в ваш организм. Хотя сделать это довольно трудно. Ведь, как я уже говорю, во всех покупаемых продуктах имеется «скрытая соль».

Для еженедельной очистки от соли поможет 24- или 36-часовое голодание. Мне особенно трудно бывает из­бегать «скрытой соли», так как я часто путешествую с лекциями и научными экспериментами. Правда, в ресто­ранах, на океанских лайнерах, самолетах и поездах я всегда прошу: «Без соли, пожалуйста!». Я никогда не добавляю соль в пищу. Соль вообще не используется в доме Брэгга. Мы приправляем пищу травами и чесноком, которые являются естественными природными добав­ками.

Часто спрашивают, сможет ли голодание вылечить от той или иной болезни. Хочу быть ясно понятым: я не рекомендую голодание как лекарство от болезней! Я не занимаюсь лечением. Я не верю ни в какие лекарства, кроме природы. Единственное, что мы можем сделать, это укрепить жизненные силы таким образом, чтобы ле­чение болезней стало сугубо внутренним делом самого организма. Я учу вас голодать, чтобы вы сами укрепляли ваши жизненные силы для преодоления слабости.

Мы живем в безумном, сумасшедшем мире. Требова­ния, предъявляемые цивилизацией к человеческой энер­гии, огромны. Мы должны поддерживать стандартный образ жизни, мы должны занимать определенное поло­жение среди родственников и друзей. Долг — это жесто­кий властелин. Мы должны ему подчиняться. Каждый час бодрствования требует огромной отдачи жизненных сил, чтобы заработать на жизнь, содержать семью, вести машину на перегруженной трассе, отвечать за свою рабо­ту или работать на дому, воспитывать детей, исполнять общественный и государственный долг. Тысячи дел, ко­торые требуют все больших затрат энергии' Энергия — это весьма ценная вещь, но ее нельзя упаковать в бутыл­ку или в коробку и купить. Многие думают, что ее мож­но заполучить в лекарствах, алкоголе, табаке, кофе, чае, пепси-коле, но они ошибаются. Энергия — это награда за жизнь возможно более близкую к естественной.

Ослабляют нас дурные привычки, из-за них у нас не хватает энергии для полной очистки организма. Сниже­ние энергии ведет к замедлению деятельности всей си­стемы выделения: кишечника, почек, кожи и легких. У этих органов не хватает энергии, чтобы функциониро­вать на полную мощность. И тогда яды разного рода не выводятся полностью из организма и постепенно накап­ливаются.

Яды концентрируются в различных частях организма и воздействуют на нервную систему, вследствие чего мы страдаем от болей. Это сигналы природы, которая пре­дупреждает о том, что мы живем не по тем законам, ко­торые она нам предписала. Но мы виним в случившемся что угодно, вместо того, чтобы обратиться к истинной причине неприятностей.

«Нет,— говорит человек,— я простудился, я чувствую себя хуже, потому что старею». Выискиваются оправда­ния за оправданием, но никогда не называется истинная причина — он сам! Вы и только вы сами отвечаете за ваши боли и болезни, за ваше преждевременное ста­рение.

Ведя неправильный образ жизни, вы ослабляете себя. Уровень ваших жизненных сил снижается, яды не уходят из организма. Они мучают вас, отзываясь болезнями тех органов, в которых сконцентрированы. Но боль на самом деле происходит от вашего образа жизни. Не вините никого и ничего, кроме себя самого. Вы ослабили свой организм, и ядовитые вещества, поступающие из мно­жества источников, отравляют нас. Укрепите ваши жиз­ненные силы путем голодания и естественного образа жизни, и слабость отступит.

Беспорядочный образ жизни — вот истинная причина вашего плохого самочувствия, слабости, измотанности, преждевременного старения и целого набора всяких бо­лячек, которые могут превратить вас в развалину. Вы не можете переступить через естественные законы. Это сло­мает вас. Вы можете думать, что вы превзошли все законы природы, но потом вам все-таки предстоит взывать к медицине, чтобы она заменила природу и соверши­ла чудо.

Человеку свойственно мечтать о чуде! Не изведав реальных достижений естественною питания, физических упражнений и голодания, которые сами по себе удиви­тельны, он ищет чудеса в сферах, которые понять не в состоянии.

Следовать великим законам природы довольно про­сто. Люди, страдающие от болезней, преждевременно стареющие, мечтают о быстром и легком пути к здоро­вью и молодости. Помните: здоровье надо заработать! Его нельзя купить. Никто не продаст его вам. Я полон здоровья и энергии именно потому, что изучаю законы природы и следую им.

Обычно человек не знает, как ужасно загрязнен его организм за многие годы переедания, из-за неиспользо­вания очистительного голодания, а также из-за безжиз­ненной пищи. Все это, вместе взятое, накапливает в ор­ганизме ядовитые вещества.

Если человека, который хвастает своим здоровьем, посадить на 5—6-дневный режим голодания с дистилли­рованной водой, то его организм станет выводить яды с дыханием и мочой, которая обретет темный цвет и жут­кий запах. Это определенно доказывает, что организм переполнен разложившимися невыделенными вещества­ми, которые попали в него вместе с питанием.

Эти постоянно накапливающиеся яды таят в себе будущие болезни человека. И когда природа захочет из­вергнуть эти яды, она избирает «взрыв», который имену­ют болезнью. В этом случае человек лихорадочно начи­нает искать пути, чтобы быстро и легко выздороветь. Единственно, о чем он не вспоминает,— это голодание.

Болезнь можно рассматривать как способ, с помощью которого природа показывает, что ваш организм перепол­нен токсичными веществами и внутренними ядами. У мертвецов болезней не бывает. Проблемы возникают только, если вы живы. Голодая, вы помогаете природе выводить продукты распада и яда, накопившиеся в ва­шем теле. Это известно каждому животному. Голода­ние — единственный путь, который помогает животному преодолеть физические недуги. Мы, люди, так долго жили в условиях цивилизации, что утратили инстинкт голодать в случае болезни.

Вероятно, вы замечали, что при серьезной болезни вы не ощущали никакого аппетита. Вы испытывали даже отвращение к пище. Заботливые родственники и друзья говорили: «Ешь, чтобы поддержать силы». В тог момент вы меньше всего нуждались в еде, подсознание сигна­лизировало вам прекратить еду. Природа хотела, чтобы вы поголодали, дабы она могла спокойно потратить энергию для очищения организма. Тихий голос матери-природы трудно услышать и понять. При голодании ва­ши ощущения становятся очень острыми. Голодание обостряет разум, настраивает на чуткий голос природы. Я хорошо знаю, насколько лучше начинает работать го­лова после каждого периода голодания.

Интоксикация сама по себе является величайшим врагом именно из-за своей обыденности и малой изучен­ности. Болезненное настроение, беспокойство, напряже­ние, стрессы, фрустрация, нервозность, ненужное возбуж­дение свидетельствуют о нездоровом состоянии крови. Обычными для нас должны быть оптимизм, веселость, беззаботность, уверенность в себе. Но даже тогда, когда фортуна соблазнительно улыбается нам, мы порой оста­емся грустными и угрюмыми. А вот при неудачах нам случается удивлять всех своей душевной стойкостью. Все эти перепады можно объяснить очищенностыо или не-очищенностью крови.

Я хочу жить 120 лет и даже больше, причем в пре­восходном физическом состоянии — я люблю жизнь! Каждым днем моей жизни — это чудо! — я управляю сам, я хочу быть хозяином своей жизни и дорожу каж­дым прожитым часом!

Мать-природа не позволит вам безнаказанно изде­ваться над вашим организмом. Каждый раз, когда нано­сите удар по вашему телу мертвой и безжизненной пи­щей, вы платите дорогую цену. Конечно, вы можете при­нять какой-нибудь допинг для того, чтобы забыться, но не надо быть ребенком и думать, что если проглотишь что-нибудь неподходящее, а потом запьешь лекарством, то все пройдет. Вы будете дорого платить каждый раз, когда будете превращать ваш желудок в помойную яму. Будут страдать сердце, артерии. Каждая новая интокси­кация— это еще один шаг к сокращению вашей жизни. Каждая интоксикация оставляет свой след, и именно поэтому его следует бояться. Не засоряйте свою кровь. Учитесь защищать себя от аутоинтоксикации.

Наша кровь должна иметь щелочную реакцию. А у большинства из нас она проявляет кислую реакцию. От головной боли и несварения желудка до прыщей и обычного насморка — большинство наших болезней возникает в результате ацидоза, а он, в свою очередь,— вследствие аутоинтоксикации. Когда кровь сильно загрязнена, то как мы можем защитить себя от болезнетворных микро­бов? Мы заботливо готовим почву для микробов, при­глашаем их чувствовать себя у нас как дома и позволяем им разорять и разрушать нас за наш же счет.

Теперь, если вы так же несведущи, как и я в свое время, вы спросите: «А что я могу сделать, чтобы ней­трализовать эту кислотность? Как очистить свою кровь?» Ответ такой: «Это можно сделать, насыщая свою кровь щелочными компонентами». При первых симптомах аутоинтоксикации следует провести 3—4-дневное голода­ние, а после этого переключиться на щелочную диету и избегать пищевых продуктов с кислой реакцией. «А ка­кие же продукты имеют щелочную реакцию?» — спросите вы. Главным образом свежие овощи и фрукты, в том числе в салатах вместе с зеленью. 60 процентов вашего рациона должно состоять из фруктов и овощей — как сырых, так и приготовленных. Перед любым приемом пищи ешьте салат из сырых овощей или свежие фрукты. Эти щелочные продукты имеют большое значение для вашего организма. Некоторые из вас скажут, что они не любят сырые овощи и фрукты. Это потому, что реакция вашей крови пока еще кислотная, а когда вы съедаете продукты со щелочной реакцией, они начинают очищать кровь от токсинов, вы начинаете привыкать к раститель­ной пище, она вам нравится все больше. Только ослаб­ленный и отравленный организм не воспринимает здоро­вую овощную и фруктовую пищу.

Если вам не нравятся некоторые сырые овощи и фрук­ты, ешьте их сначала небольшими порциями, пока не очиститесь от токсинов. Еженедельное 24-часовое голо­дание поможет избавиться от ядов. А если вы найдете в себе силы голодать 3—7 дней, то ваш организм полно­стью очистится от вредных веществ.

Какие же продукты дают кислую реакцию? В основ­ном сахар и углеводы, кофе, чай, алкоголь, мучные из­делия, мясо и рыба. Несомненно, что мысль о запрете даже части этих продуктов испугает вас, но если вы хо­тите продлить себе жизнь, то вам придется делать мно­гое из того, что вначале приводит вас в ужас. В конце концов вас будет ужасать воспоминание о том, что преж­де казалось вам ужасным. Очень часто новая задача кажется трудной только потому, что вы ее так себе представляете. Принимайтесь за нее с мыслью о том, что решить ее легко, и все станет значительно проще.

Совсем нетрудно придерживаться диеты, составленной в основном из фруктов, овощей, салатов, орехов и семян. Никто не будет отрицать, что фрукты сочны, салатов можно приготовить огромное количество, а список ово­щей велик и разнообразен. Все орехи и зерна питательны и вкусны. Слегка поджаренные арахис, миндаль, грецкие орехи, семена подсолнуха аппетитны и полезны. Нет необ­ходимости ограничить себя только этими продуктами, но если у вас тенденция к ацидозу, то именно эти продукты в сочетании с голоданием должны преобладать в вашем рационе.

Если вы едите мясо, то не следует делать это чаще двух или трех раз в неделю. При малейшем недомогании надо немедленно вернуться к щелочной диете. Таких симптомов немало — головные боли, тошнота, резь в гла­зах, неприятное ощущение во рту, физическая слабость и умственная усталость. Конечно, эти симптомы сами по себе не очень страшны, но они сигнализируют о том, что недомогание может принять более серьезный характер. Если вы считаете, что не в порядке печень, то следует немедленно исключить мясо и жиры, но и этого недоста­точно. Вам следует исключить также сахар и углеводы. Иначе говоря, вам следует потреблять их в естествен­ной форме, в виде фруктов и овощей. Белок, в котором вы нуждаетесь, вы можете в достаточном количестве получить с орехами и семенами.

Я хорошо помню свое первое четырехдневное голода­ние. В то время мной руководил знаменитый д-р А. Рол-лье из Лозанны (Швейцария). Я боролся тогда с тубер­кулезом и уже находился в санатории больше года. Д-р Роллье предупредил, что меня ждет тяжелое испыта­ние — и это действительно было так. Мой добрый доктор велел мне ежедневно делать анализ мочи. Итак, каждый день я брал пробу мочи и хранил ее в бутылке. Я акку­ратно ставил их на полку в моей спальне и каждый день наблюдал за пробами. По мере охлаждения и осаждения мочи я мог видеть, как большое количество чужеродного вещества выводилось из моего организма.

Помните: больному человеку не следует голодать без наблюдения врача или кого-нибудь, имеющего большой опыт в практике голодания. Как только я закончил го­лодание, меня целиком посадили на щелочную диету, состоящую в основном из сырых овощей и фруктов, а также вареных овощей. Примерно через две недели пос­ле голодания я испытал такое чувство облегчения и хо­рошего самочувствия, которого прежде не испытывал никогда в жизни.

С того времени мое здоровье и жизнеспособность стремительно улучшались. Под наблюдением д-ра Рол-лье я голодал еще не раз. Он научил меня голодать по 24 часа, а в следующие девять месяцев я прошел под его руководством 7-, 14- и 21-дневное голодание. Между го­лоданиями я придерживался щелочной диеты.

Следите за первыми признаками ацидоза. Сероватый налет на языке, раздражительность, приливы крови к лицу — не считайте эти признаки недостойными внима­ния. Это сигналы опасности. Может быть, сегодня они еще не столь явственны, но завтра они будут все более очевидными. Ацидоз коварен, он накапливается, и имен­но сегодня — день, когда надо спасать себя. Ведь жизнь — это самооборона. Ваш противник имеет неко­торую фору, и то, что вы проигрываете в тактике, вы можете выиграть в стратегии. Вы боретесь с противни­ком заведомо более сильным, чем вы. В конце концов вы будете нокаутированы, но продлится матч десять ра­ундов или все двадцать, зависит только от вас.

Необходимо знать об ацидозе и обо всех бедах, ко­торые он несет с собой. В том числе и о микроорганиз­мах, для которых он создает питательную среду. Если ацидоз станет хроническим, он приведет к постоянно повышенному артериальному давлению, а затем и к ате­росклерозу (отвердению артериальных стенок). Цепь таким образом замыкается: закисленная диета — аутоин­токсикация — высокое артериальное давление — жесткие артерии — преждевременная смерть. Поэтому если вас из-за необычного питания будут считать чудаком, не об­ращайте внимания. Помните, что эти чудачества спаса­ют вас от кладбища. Пусть смеются так называемые сто­процентно нормальные люди. Вы будете смеяться послед­ним. При первых сигналах опасности переключайтесь с картошки на помидоры, от сыра — к фруктам. Если нельзя поддерживать реакцию крови нейтральной, пусть она будет иметь щелочную. Но не позволяйте ей окис­ляться. Опасность тем страшнее, чем менее она заметна.

Сейчас, когда я пишу эту книгу, мне 85 лет, и я гор­жусь тем, что обладаю суставами, более подвижными, чем у многих людей, считающих себя гораздо более молодыми. Я легко выполняю трудные позы йоги, стоя на голове. Мало кто в мире может сделать это в моем возрасте. Нет, не природа цементирует суставы, и поз­вольте признаться, что у меня гибкость десятилетнего мальчика.

В организме имеются четыре главные выделитель­ные системы, которые избавляют его от ядов, образу­ющихся при обычной повседневной жизни. Большинство людей едят слишком много пищи, едят больше по при­вычке, чем из-за голода. Им долгие годы внушали, что надо принимать пищу по часам. Я знаю из большого лечебного опыта, что такие люди не могут усвоить эту регулярно потребляемую пищу. Они привыкли плотно есть вне завасимости от того, голодны или нет. А у ор­ганизма не хватает жизненных сил, чтобы пережевать, переварить, усвоить эти тяжелые регулярные трапезы и удалить ненужные остатки. В таких случаях в организ­ме оседают токсичные продукты. Они кристаллизуются и концентрируются в подвижных суставах. Это медлен­ный процесс, который мало кем ощущается до тех пор, пока суставы не начинают причинять неприятности. Про­цесс идет в течение долгих лет неправильного питания, которое создает высокие концентрации кислотных кри­сталлов в суставах, но когда эти насыщенные кальцием вещества начинают замещать синовиальную жидкость, появляется боль и снижение подвижности в суставах.

Первый объект атаки — ноги. В них больше под­вижных костей, чем в какой-либо другой части орга­низма. В стопе имеется 26 подвижных косточек. Здесь у токсических кристаллов больше возможности. Пос­тепенно суставы теряют гибкость. Подвижность усту­пает место жесткости, суставы цементируются- От стопы кристаллы токсичных дислот поднимаются вверх, за­ставляя страдать от болей в коленях. Затем они дви­гаются к суставам бедер.

Мало кто избавлен от болей в спине. Понаблюдай­те, как наклоняются люди средних лет, вы увидите гри­масу страдания на их лицах. Но кристаллы токсичных кислот не останавливаются в пояснице, они поднима­ются выше по позвоночнику, достигают плечевых сус­тавов, локтевых суставов, шеи и подбираются к суста­вам запястья и пальцев. Некоторые люди настолько отравлены, что не могут даже сжать свой кулак. Все они ссылаются на одно и то же: «Суставы болят из-за того, что я старею».

Не верьте этому. Истинная  причина — ядовитые кислотные кристаллы. Американцы принимают миллиар­ды пилюль, призванных принести облегчение тем, кто страдает от болей в суставах. Тысячи людей ищут спа­сение в горячих минеральных ваннах, изыскивают дру­гие методы для избавления от этих болей. Сам я не му­чаюсь суставами. И не хочу, чтобы мои рекомендации воспринимались как очередное лекарство от болей в суставах. Но я утверждаю, что есть пути для решения этой проблемы.

Когда вы голодаете, в вашем организме начинают работать оздоравливающие силы. Они очищают и об­новляют организм. Когда вы переходите на полное го­лодание, ваши жизненные силы, обычно расходуемые на пережевывание, переваривание и выделение, теперь используются для очищения организма. Вот почему голодание — это глубокое внутреннее очищение, физио­логический отдых для возобновления жизненных сил.

Я помню, как примерно 10 лет назад у меня появил­ся м-р Эванс. В кабинет он вошел сильно хромая. Исто­рия этого человека была похожа на истории миллионов американцев. Его никогда не учили, как обращаться со своим чудесным организмом, но заставляли регулярно питаться три раза в день и есть все, что он пожелает. А я постоянно повторяю, что плоть — глупа. Вы може­те заполнить ваш желудок в любое время чем угодно. Вы можете встать утром и наесться кашей, ветчиной, яичницей, жареным картофелем, бутербродами и запить все это пятью чашками кофе, но вы должны будете вкусить и все последствия такого стиля питания. Преж­де всего вы должны зарабатывать свой хлеб насущ­ный в поте лица своего, а это означает, что вы должны потреблять пищу в соответствии с вашим уровнем фи­зической активности. Но этот человек и в солидном воз­расте ел так, как питался в молодости, когда много за­нимался физическим трудом на ферме. Постепенно его суставы нагружались токсичными кристаллами, которые теперь стали давить на нервы, причиняя невыносимую боль.

Он мечтал о чудодейственных лекарствах — легком пути избавления от своей беды, но я откровенно сказал ему, что столько лет неправильного питания и вредного образа жизни привели его в такое состояние, что никакие лекарства помочь не в состоянии, теперь требуется голо­дание и диета, богатая щелочными продуктами. Он был интеллигентным человеком и признал, что в моих словах есть резон. Мы начали с трехдневного голодания, употребляя только дистиллированную воду. Выйдя из го­лодания, он получал на завтрак только свежие овощи, на обед у него был салат из свежих овощей и блюда из вареных овощей. На ужин — тертая морковь и тертая капуста с одним блюдом из вареных овощей. Мы исклю­чили мясо, рыбу, яйца и молочные продукты. Отказа­лись от соли, мучных изделий, бобовых. Я прописал ему ежедневную горячую ванну на 10 минут, доводя темпе­ратуру воды до 40° С. Ему была прописана ходьба, ко­торая начиналась с прогулки на расстояние до трех кварталов в первый день, причем через каждые три дня добавлялось по кварталу в день, пока он не стал про­ходить в день до 8 километров.

Еженедельно он проводил 36-часовое голодание, а позднее я прописал ему одно 7-дневное и одно 10-днев­ное голодание. Через год вы едва узнали бы этого че­ловека. Его семья и его друзья были поражены таким превращением. Его суставы стали подвижны, и хотя он многие годы не занимался спортом, все лее вступил в клуб Христианской молодежной ассоциации и плавал два-три раза в неделю. Он долгие годы не ездил на вело­сипеде, но теперь стал постоянно накручивать по многу миль. Занялся танцами и через год вместе с женой выиграл танцевальный конкурс. Скованность суставов перестала его донимать, он приобрел пианино и стал прилично играть на нем. М-р Эванс с годами становил­ся все моложе. Недуги покинули его. Всего этого он достиг сам, я только помогал ему помочь самому себе. Я ни разу не прикоснулся к нему. Лишь составил ему программу здорового образа жизни. Сегодня он голо­дает каждую неделю по 36 часов. Четыре раза в год, зимой, весной, осенью и летом, он проводит 10-дневное голодание. Его движения стали быстрыми и точными, как у 20-летнего парня. Всего этого он добился, конечно, не за один день, неделю или месяц. Для того чтобы пол­ностью вывести кристаллы токсичных кислот, потребо­валось немало времени.

То, что сделал м-р Эванс, доступно каждому. Орга­низм сам восстанавливается и поддерживает себя. Все, что от нас требуется,— это жить по законам природы, и природа вознаградит вас радостью жизни.

Голодание используется человеком и животными с незапамятных времен. У первобытного человека это был единственный способ лечения. Человек голодал, когда был ранен или болен, потому что так подска­зывал ему инстинкт самосохранения. Наряду с голода­нием человек использовал лекарственные растения в качестве тонизирующего и противовоспалительного сред­ства.

Наблюдая голодание более пятидесяти лет, я видел, что оно творит чудеса. Это не только старейшее из всех средств борьбы с недугами, но и лучшее, так как не име­ет побочных эффектов. Это наиболее естественный спо­соб очищения организма.

Инстинкт, который заставляет нас голодать, когда организм травмирован, свойствен всем живым сущест­вам. Больные или раненые животные отказываются от еды, потому что инстинкт самосохранения оказывается сильнее голода. В этом случае жизненная энергия (обыч­но растрачиваемая на пищеварение) концентрируется в месте повреждения и расходуется на удаление вред­ных веществ, очищение организма.

Мы знаем, что еще с незапамятных времен голода­ние использовали приверженцы восточных религий, а также в античных цивилизациях. Голодание практико­вали тогда не только для восстановления здоровья и сохранения молодости, но и для духовного просветле­ния. Великий Пифагор требовал от своих учеников соро­кадневного голодания, прежде чем посвятить их в тай­ны своего философского учения. Он считал, что только сорокадневное голодание может очистить и просветить разум до такой степени, чтобы воспринять глубины уче ния о тайнах жизни. Теперь, как и в прежние времена, голодание не только очищает тело и помогает вернуть здоровье, но и оказывает сильное воздействие на духов­ную сторону человеческого бытия.

Мне, как и моим ученикам, которые голодали созна­тельно и настойчиво, широко раскрылись двери к духов­ному и интеллектуальному совершенству. Если сегодня я читал книгу, то ее содержание запечатлевается в моем мозгу так ясно, будто я держу книгу перед собой. У меня фотографическая память. Уже после трехдневного голодания вы заметите, что будто пелена спадает с ва­шего разума. Вы сможете рассуждать более логично, быстрее принимать наилучшие решения. Что раньше ка­залось серьезной проблемой, станет ясным и простым. После голодания вы ничего не будете бояться, и то, что вас раньше беспокоило, будет легко преодолеваться про­светлением разума.

Следствием моей собственной программы голодания стала внутренняя гармония разума, и я чувствую себя более спокойным и безмятежным, в ладу с собой и с ми­ром. Очищая свое тело и Душу, вы возвышаетесь, ста­новитесь позитивно мыслящей личностью.

Память обостряется, вы можете припомнить имена, места и обстоятельства событий, которые происходили с вами много лет назад, Вы становитесь более способны к самообразованию. Ведь образование — это не подго­товка к жизни, это сама жизнь. Умственное и духовное самосовершенствование — это величайшая цель, которую мы, люди, можем поставить перед собой. Таким образом, голодание воздействует на нас в трех направлениях — вы очищаете себя физически, умственно и духовно. И в итоге наслаждаетесь супержизнсспособностыо и супер­здоровьем. Ваш мозг становится похожим на губку, ко­торая впитывает новые факты и знания. А важнее все­го — это внутренняя умиротворенность и душевное спо­койствие, которые делают нашу жизнь прекрасной. С помощью голодания вы обретаете мудрость — величайшее и редчайшее свойство в современной жизни.

И сейчас находятся сеятели уныния и страха вокруг тех, кто решился голодать. Некоторые доказывали мне ненаучность голодания. Когда я спрашивал их, голодали ли они сами когда-нибудь, они неизменно отвечали. «Ни­когда!»

Эти невежды придерживаются мифа о необходимо­сти есть, чтобы поддерживать свои силы, а если пере­стать есть, то болезнь якобы неизбежна Как далеко это от истины' Некоторые неудобства, которые в тече­ние нескольких дней могут сопровождать голодание, случаются лишь потому, что мы — рабы привычек. Если выдержать первые три дня голодания, то в дальнейшем оно превращается в удовольствие. Пропадает аппетит, уйдут мысли о пище, у вас прибавится огромное коли­чество энергии. Конечно, если вы перегружены ядами и голодание будет выводить их из организма, то вы можете почувствовать некоторое недомогание Оно означает толь­ко то, что голодание работает на вас. Вы знаете, что голо­дание для того, чтобы очистить организм от ядов и продук­тов распада которые накопились в нем Когда вы почув­ствуете некоторые неудобства, можете сказать себе «Это временное. Это пройдет, как только все старые токсины будут удалены из организма». Зато какую чудесную на­граду вы получите за этот незначительный дискомфорт!

Ваши глаза станут ярче, все ощущения станут острее! После голодания вы станете воспринимать пищу иначе, фрукты и овощи покажутся необыкновенно вкусными благодаря тому, что все вкусовые ощущения обновятся. Ваше тело не будет знать усталости, а сон станет таким, каким был в детстве. Только тот, кто действительно го­лодал, может реально оценить все громадные преиму­щества, которые приобрел после этого.

Большинство людей — рабы своего желудка: они должны завтракать, обедать, ужинать регулярно в од­но и то же время суток всю жизнь. Они едят независи­мо от того, голодны или нет, и их бедное тело перегру­жено избыточным питанием и при этом — плохим пита­нием. Поэтому неудивительно, что у нас так много проблем со здоровьем. Один из крупнейших специали­стов по питанию профессор Арнольд Эрет сказал: «Жизнь — это трагедия питания!» Как верно старое изречение: «Человек копает себе могилу ножом и вил­кой». Многие никогда не дают отдыха своему желудку. Они постоянно перегружают свои системы выделения и пищеварения избытком пищи. Такая перегрузка в кон­це концов выводит эти органы из строя. Пораженным оказывается и весь организм.

После голодания вы обнаружите, что вам уже не нужно такое количество пищи, к которому вы привыкли. Голодание уменьшит объем желудка, и вы будете чувст­вовать себя лучше, выглядеть лучше, хотя есть будете примерно вдвое меньше того, к чему вы себя приучили прежде.

Я — физически активный человек Я предъявляю вы­сокие требования к своему организму, при этом питаюсь два раза в день. Я никогда не перекусываю между тра­пезами. Перекусывание, как и обязательное питание, изгнано из моей жизни В течение долгих лет я практи­кую 24-часовое голодание раз в неделю и 7—10-днев­ное—3—4 раза в год. После голодания вы увидите, как засверкают ваши глаза и как изменится цвет вашего лица. Вы обретете новую жизненную энергию, потому что снимете тяжелый груз с вашей крови и внутренних органов

Итак, если вы хотите достичь всего этого, будьте твердым, последовательным человеком, планируйте для себя программу голодания и строго ей следуйте. Веро­ятно, не следует говорить всем, что вы собираетесь го­лодать, потому что обыватель обычно невежествен в этой области и не способен правильно оценить вашу программу. Я никогда не обсуждаю мою программу го­лодания с другими людьми, не имеющими понятия о чудесах и преимуществах голодания. Почему я должен обсуждать это с ними? Они еще полны представления­ми о том, что если пропустят несколько приемов пищи, то будут смертельно истощены. Поэтому будьте доста­точно благоразумны, чтобы не сообщать даже своей семье, что вы собираетесь делать. Вы получите кучу бесполезных советов. Много раз во время своего недель­ного голодания я продолжал свою обычную деятельность. Я читал лекции, и никто не замечал, что я совер­шенно голоден. Голодание — это очень интимное дело, это то, что принадлежит только вам, а не вашим друзь­ям или родственникам. Если вы твердо убеждены в сво­ей правоте, то это все, что вам нужно. Поверьте в ис­пытанную мудрость природы, ее очищающую, обнов­ляющую и омолаживающую силу.

Человек просыпается и завтракает независимо от того, голоден или нет. Желудок оказывается главенст­вующим, разум вынужден следовать за желаниями же­лудка. В результате выработки условного рефлекса же­лудок ожидает завтрака. Для меня завтрак — ненужная еда. Организм отдыхал всю ночь, он не тратил энергии. Почему же человек после длительного отдыха должен загружать желудок обильным завтраком? Поэтому я еще раз повторяю: «Вы должны заработать пищу фи­зической активностью!»

Другая причина, по которой я ратую за жизнь без завтрака,— это то, что за завтраком истощается та энер­гия, которую организм накопил во время сна. Утром ваша энергия — физическая, умственная и духовная — должна быть на самом высоком уровне. Именно она делает вас способным выполнять большую творческую и физическую работу.

Я доказывал школьникам и студентам, что лучше заниматься утром на голодный желудок. Большинство студентов плотно едят, а потом пытаются заниматься. Им приходиться прилагать огромные усилия, чтобы за­ставить себя сконцентрироваться на учебе. Но дайте этим же студентам хороший ночной отдых и пусть они позавтракают через 2—3 часа после сна, они покажутся гениями.

Тяжелая пища требует больших затрат энергии на пищеварение. Мозг остается обделенным, делая людей тугодумами, поскольку нервная энергия расходуется на низменные цели.

Давайте посмотрим на это с другой точки зрения. В течение долгих лет людям твердили, что «завтрак— наиболее важный прием пищи, он дает силы и энергию, чтобы выполнять тяжелую утреннюю работу, неважно — физическую или умственную». Все это абсолютно оши­бочно и не подтверждено фактами. После плотного завт­рака рефлекторно вы чувствуете сытость и удовлетво­ренность, но у вас не прибавляется силы. Пройдет не один час, прежде чем эта пища будет усвоена системой пищеварения и даст энергию вашему организму. Пище­варение— очень сложный процесс. Ведь каждый компо­нент завтрака должен быть переработан и расщеплен на мельчайшие химические элементы, чтобы их могли усвоить клетки.

Итак, вы видите, что питание — дело привычки и ус­ловностей. Я не завтракаю уже более 50 лет. Я встаю рано утром и если нахожусь в моем голливудском доме, то сажусь в машину и еду в прекрасный Гриффит-Парк, расположенный в горах. В течение нескольких часов добираюсь до вершины Маунт-Холливуд и сбегаю вниз. Если же я нахожусь на побережье в Санта-Моника, я бегаю по пляжу. Купаюсь в океане круглый год. В дру­гих местах я гуляю или катаюсь на велосипеде. После нескольких часов энергичных упражнений я возвраща­юсь домой и выполняю свою творческую работу, состав­ляю планы лекций, пишу статьи для журналов, посвя­щенные здоровью, пишу книги. Около 11 часов я съе­даю немного фруктов, а около 12 часов первый раз в день принимаю пищу. Я начинаю со свежего салата, основу которого составляют капуста и морковь, к ним я добавляю томаты, редис, сельдерей, бобы и, наконец, половинку авокадо. Стараюсь съесть что-нибудь содер­жащее протеин. Причем предпочитаю орехи любых сор­тов или семена, такие, как семечки подсолнечника или тыквенные.

Я заработал эту пищу физической нагрузкой, и мое тело теперь готово выделять пищеварительные соки, чтобы переварить всю эту натуральную пищу и извлечь из нее много энергии. Как вкусна эта естественная пища! Пищеварительные соки работают прекрасно, очи­щение кишечника полностью соответствует числу прие­мов пищи.

Эта   программа,  состоящая   из   12  трапез  в   неделю (один день я голодаю), не перегружает меня и не исто­щает энергию. Благодаря этой программе я приучил свой кишечник работать очень четко. Опорожнение про­исходит в течение часа после моего ленча и в течение часа после обеда.

Единственное исключение, которое я изредка допу­скаю, это съедаю между трапезами яблоко или несколь­ко ломтиков свежего ананаса. Когда появляются дыни и стоит жара, я с удовольствием освежаюсь ломтиком дыни.

Большинство людей постоянно болеют или плохо себя чувствуют, потому что пытаются переработать ог­ромное количество избыточной пищи, которую они по­глощают. По тем же причинам 65—70 процентов насе­ления США имеют лишний вес. Еда стала спортом в Америке! Люди едят постоянно — завтрак, потом кофе, потом ленч, потом послеобеденный кофе. Они едят плот­ный ужин и задолго до того, как предыдущая еда бу­дет переварена пищеварительной системой, они едят за телевизором, они пьют алкоголь, кока-колу и пепси-ко­лу, кофе. Не удивительно, что они постоянно жалуются на усталость. Даже самый здоровый человек в конце концов истощит свою жизненную энергию постоянным перееданием, и ее не хватит для выведения из организ­ма всего лишнего!

В болезнях и преждевременном старении нет ника­кой тайны. Вас наказывают за плохие привычки, точнее, не за них, а с их помощью. Если вы привыкли накапли­вать пищу в вашем перегруженном пищеварительном тракте, который не может с ней справиться, то она толь­ко отравляет миллиарды ваших клеток. Вы больны, ос­лаблены и преждевременно стареете, потому что не на­учились поддерживать чистоту в своем организме. Го­лодание— это единственный метод очистки организма и его омоложения. Никто не сможет пройти его за час. Это ваше личное дело, и оно ничего вам не стоит, кро­ме усилий воли. Если вы убеждены, что голодание бу­дет вам полезно, значит, вы готовы.

Начинайте с 24-часового голодания на дистиллиро­ванной воде. В течение этих 24 часов вы не должны принимать ничего, кроме воды. Если вы при этом ста­нете есть фрукты, то это уже будет не голодание, а фруктовая диета. Если вы станете пить в этот период фруктовые или овощные соки, то это перестает быть полным голоданием, а превращается в овощную или фруктовую диету. Я хочу, чтобы вы имели в виду, голодание — это отсутствие чего бы то ни было в желудке, кроме воды. Вы можете голодать от ленча до ленча или от ужина до ужина, так чтобы воздержаться от еды в течение 24 часов. Если вы привыкли к кофе, чаю, пиву или алкогольным напиткам, то это может привести к нежелательным реакциям, в частности к головной боли.

Помните, что голодание поможет вам бросить вред­ную привычку пользоваться стимуляторами, потому что в течение этого 24-часового голодания на воде вы уда­ляете из организма через органы выделения застарелые остатки ядовитых веществ.

Во время 24-часового голодания большинство людей продолжает спокойно жить своей обычной будничной жизнью, хотя они могут ощущать некоторый дискомфорт, а иногда легкое беспокойство в желудке. Но все проис­ходит гладко и успешно, если вы дадите своему разуму возможность возобладать над плотью. Ведь именно мозг должен управлять желудком, а не наоборот!

А теперь — небольшой урок из химии. Существуют два рода веществ: органические и неорганические. Не­органические вещества инертны, а это значит, что они не могут усваиваться живыми тканями. Наше тело со­стоит из элементов, которые образуются из живых ор­ганизмов. Яблоко или любой другой фрукт — вещество органическое. Оно жило до тех пор, пока не было снято с дерева. То же касается и пищи животного происхож­дения — мяса, рыбы, молока, сыра, яиц.

Органические вещества жизненно необходимы для поддержания нашей жизни и здоровья. Если бы мы ока­зались на необитаемом острове, где ничего не растет, то были бы обречены на смерть. Потому что, даже если почва под ногами и содержит все необходимые элемен­ты, наш организм не в состоянии усвоить их. Только ра­стение может взять эти элементы из почвы. Ни один человек не может извлечь питание из неорганических веществ.

Много лет назад, когда я был в экспедиции в Китае, часть этой страны страдала от засухи и голода. Я ви­дел своими глазами, как несчастные люди ели землю в надежде утолить голод. Они погибали, так как неор­ганические минеральные почвы не могли их насытить.

Годами я слышу рассуждения о том, что какая-то вода богата всеми минералами. О чем, собственно, идет речь? Ведь неорганические вещества только обременя­ют наш организм, они инертны и являются причиной образования камней в почках и желчном пузыре, а так­же кислотных кристаллов в артериях и суставах.

Я вырос в той части Вирджинии, где питьевая вода жесткая. Она насыщена такими неорганическими вещест­вами, как натрий, железо и кальций. Многие мои родствен­ники и друзья умирали от болезней почек. Почти все они преждевременно состарились, потому что не­органические вещества накапливаются на стенках арте­рий и вен, что ведет к их отвердению, а затем к смерти. Один мой дядя умер, когда ему было лишь 48 лет. Вра­чи после вскрытая говорили, что его артерии были же­стки словно глиняные трубки — до такой степени их стенки пропитались неорганическими веществами.

Вы, возможно, слышали такие слова: «Дистиллиро­ванная вода — это мертвая вода, даже рыбы не могут жить в ней». Конечно, рыбы не могут жить в свежеди­стиллированной воде долгое время, потому что нужда­ются в пище, которая растворена в воде рек, озер и морей.

Много лет назад, когда мы с моим покойным другом Дугласом Фербенксом несколько месяцев путешество­вали по Полинезийским островам, мы видели красивых и здоровых туземцев, которые никогда не пили никакой воды, кроме дистиллированной, потому что их острова окружены Тихим океаном. Ведь морская вода непригод­на для питья из-за высокого содержания солей. Остро­ва лежат на пористом коралле, который не может удер­живать воду, поэтому туземцы пьют дождевую воду или свежую чистую влагу из кокосовых орехов. Я никогда и нигде не встречал более красивых и ярких представи­телей мужского и женского пола. На нашей яхте было несколько врачей, которые тщательно обследовали са­мых старых жителей этих островов, и один кардиолог сказал мне, что ему никогда не доводилось видеть так хорошо сохранившихся стариков. Я говорю о людях ста­рых, пожилых, но сами они не знали своего возраста, у них в языке даже нет таких слов. Они никогда не от­мечают дни рождений, потому что мало меняются с го­дами. Эти старики танцуют национальные темперамент­ные танцы не хуже молодых. Они живут долгую и здо­ровую жизнь на дистиллированной воде.

В аптеках всего мира любое лекарство готовится только на дистиллированной воде.

Неверно, что дистиллированная вода вымывает ор­ганические вещества из организма. Она — не мертвая вод? Она — наиболее чистая вода, которую может пить человек. Дистиллированная вода помогает растворять токсины, которые накапливаются в организме современ­ного цивилизованного человека, она проходит через почки, не оставляя там неорганических остатков камней. Это мягкая вода. Вымойте волосы в дистиллированной воде, и вы в этом убедитесь.

Вода на Земле очищается перегонкой. Солнце испа­ряет воду, собирает в облака, они наполняются и разра­жаются дождем — чистой водой, одним из великих чу­дес природы.

Человеку, который не имеет опыта голодания, не сле­дует голодать более десяти дней, причем он должен быть это время под наблюдением квалифицированного человека, имеющего многолетний опыт голодания.

Голодание — научный метод очищения организма, и должно оно проводиться по-научному. На мой взгляд, многие даже из числа так называемых здоровых людей могут умереть от эффекта удаления ядов -накопленных в организме, если они попытаются предпринять длитель­ный голод, скажем в течение 21—35 дней.

Длительное голодание должно проводиться под на­блюдением специалиста, потому что он может лучше определить тот момент, когда лучше прервать голодание. Иногда даже специалисты не могут заранее сказать, как долго должно длиться голодание. Когда и как пре­рвать голодание, определяется тщательным наблюдени­ем за пациентом. Специалист следит за тем, как почки избавляют нас от ядов. Он несколько раз в день иссле­дует мочу, и, если удаляется слишком много токсичных веществ, что вызывает перегрузку почек, голодание сле­дует немедленно прервать.

Итак, даже самый квалифицированный специалист не может сказать человеку: «Вам следует голодать 30 или 40 дней». Я часто наблюдал, как люди начинали го­лодание на срок, который я примерно определял в 21 — 25 дней. Но первые же 6 дней приходило в движение так много токсичных веществ, что я немедленно прерывал голодание. Голодающий затем переводился на естест­венную диету, и через несколько недель попытка повто­рялась. Но если опять ядов высвобождалось слишком много, то и в этом случае голодание приходилось пре­рывать.

Я слышал, как неквалифицированные люди говорили: «Чем дольше голодание, тем лучше протекает внутреннее очищение». В это я определенно не верю, потому что современный цивилизованный человек очень слаб. Ни одно из созданий природы не издевается так жесто­ко над законами питания, как человек, ни одно из соз­даний природы не питается так несдержанно, как че­ловек.

Назову еще одну причину, по которой я против дли­тельного голодания, если оно проводится без наблюде­ния специалиста. Ведь средний человек заражен не только токсичными ядами в результате неправильного питания, загрязнения воздуха и воды химическими от­ходами и солью. В нем немало остатков множества при­нятых им лекарств, которые надолго откладываются в его тканях. Так что длительное голодание для очистки организма в теории хорошо, но на практике далеко не всегда. Я, например, добивался наибольших успехов ко­роткими курсами голодания, хотя часто наблюдал и удачные длительные периоды.

Еженедельные суточные голодания прекрасно очища­ют организм. Особенно при отказе от завтрака (за ис­ключением свежих фруктов, их я считаю не едой, а толь­ко подкреплением). Следуя программе питания только естественными продуктами, человек, который хочет об­рести жизнеспособность и долголетие, может за несколь­ко месяцев подготовить себя к 3—4-дневному голоданию. После четырех месяцев еженедельных голоданий и не­скольких 3—4-дневных голоданий человек готов к се­мидневному голоданию. К этому времени большое количество токсичных веществ уже удалёны из ор­ганизма.

После шести месяцев очищения провести семиднев­ное голодание окажется довольно просто. Первое семи­дневное голодание даст чудесный результат, потому что эффект очищения будет совершенно ошеломительным. Еще через несколько месяцев человек будет готов к де­сятидневному голоданию, и опять это приведет к супер­очищению каждой клеточки организма.

Я не хочу ограничивать срок вашего голодания деся­тью днями. Но и не советую голодать более десяти дней, пока вы не испытаете как минимум шести десятидневных голоданий с трехмесячными интервалами. С таким бага­жом вы сможете успешно голодать 15 дней. С помощью такого голодания вы проведете великолепную очистку организма. Вы уже знаете, чего следует ожидать от го­лодания. А если вы захотите попробовать 21—30-дневное голодание, то вы уже будете знать, как его проводить. У вас уже будет хороший опыт.

Во время путешествий по разным странам с лекция­ми о здоровье, когда я говорю о голодании, то всегда спрашиваю у аудитории, кто из слушателей испыты­вал голодание на себе. Я обнаружил, что у меня много учеников, которые самостоятельно, без врачебного кон­троля, голодали 30 дней и более и достигали при этом прекрасных результатов. Но я все-таки уверен, что если человек собирается голодать 30 дней, ему следует быть под наблюдением специалиста, который знает, как кон­тролировать голодание. Он поможет вам, когда высво­бождение ядов идет с большими трудностями. А глав­ное— специалист сможет точно установить момент, когда надо прервать голодание, чтобы избежать смертельного риска.

Каждую неделю без единого пропуска я провожу 24-или 36-часовое голодание. Кроме того, я голодаю от 7 до 10 дней четыре раза в год. В течение многих лет, когда я следую этому графику, поддерживаю себя в отличном состоянии. Я живу словно ожившая динамо-машина. Мой день насыщен больше, чем год у иного человека. Я обла­даю неограниченной энергией для работы и игры. Я ни­когда не устаю, не бываю сонным. Я постоянно активен и умственно, и физически, и интеллектуально. Мне при­ходится читать много лекций, путешествовать по всему миру, писать и выполнять много других обязанностей. Но у меня на все хватает времени и сил.

Все мое свободное время я провожу с молодежью или с детьми, которые обращаются со мной как с ровесни­ком и так же молоды душой и телом, как и я. А вот от преждевременно состарившихся людей я держусь подаль­ше, потому что они действуют на меня отрицательно. Они так долго убеждали себя, что они старые и конче­ные люди, что это и в самом деле состарило их. Многие из них в духовном отношении умерли уже лет тридцати назад и ходят по земле только для того, чтобы сэконо­мить на похоронных расходах.

Я занимаюсь в спортивном, теннисном, водном, аль­пинистском, танцевальном клубах. Я всегда нахожусь там, где кипучая деятельность. Мне нравятся новые тем­пераментные танцы, такие, как твист, которые дают мне возможность быть физически активным и сохранять хо­рошее настроение.

Я люблю танцевать под гавайскую музыку. Когда я читаю лекции на Гаванских островах, я очень часто уча­ствую там в танцевальных вечерах.

Когда ваше тело очищено голоданием и вы ведете естественный здоровый образ жизни, вы чудесно чувству­ете себя, потому что природа создала человека для сча­стья, создала его уравновешенным, свободным от стра­хов, стрессов и перегрузок.

Ваше 24-часовое голодание должно продолжаться от обеда до обеда или от ужина до ужина. Вы при этом должны воздерживаться от любой пищи, в том числе и фруктов, а также от фруктовых и овощных соков. Такое голодание называют полным голоданием, проводимым только на воде.

Может быть лишь одно исключение в 24-часовом го­лодании. Если хотите, то в стакан дистиллированной воды вы можете добавить одну треть чайной ложечки натурального меда или одну чанную ложку лимонного сока. Эти добавки действуют как растворители токсич­ных веществ и слизи. Это делается не для того, чтобы «поддержать силы», а для того, чтобы сделать воду более приятной на вкус и, как я уже говорил, для растворения слизи и токсичных веществ, чтобы их можно было легко пропустить через естественный фильтр нашего организ­ма— почки. Почки играют самую важную роль в этом однодневном голодании, так же как в 36-часовом и в 7—10-дневном голодании. Вот почему во время любого голодания очень важно пить большое количество дистил­лированной воды.

Когда организм голодает, почки занимаются актив­ным удалением токсинов. Все жизненные силы организма работают без устали, потому что они теперь не заняты бесплодной работой по пережевыванию пищи, ее пере­вариванию и переработке.

Пока токсины остаются в вашем организме, вы мо­жете себя не очень хорошо чувствовать во время голо­дания. Но по мере того, как жизненные силы будут вы­мывать эти яды из организма через почки, ваше само­чувствие будет улучшаться.

Многократно используя голодание, вы сможете изба­виться от остатков старых лекарств, которые захоронены в ваших тканях за долгие годы лечения медикаментами. Позвольте мне рассказать об одном случае из моего соб­ственного опыта первых голоданий. Я родился и воспи­тывался в Вирджинии и питался обычной жирной, муч­ной и сладкой пищей. Мой организм быт столь закислен, что ребенком я переболел буквально всеми детскими за­болеваниями: свинкой, корью, коклюшем — вы можете назвать любое детское заболевание и не ошибетесь: я болел им. Во время всех этих детских неприятностей я принимал большие количества лекарства под названием «каломель», содержащего ртуть.

После того, как я восстановил свое здоровье в сана­тории доктора Августа Роллье в швейцарском городе Лозанна, я приступил к своей программе регулярного голодания. Я голодал еженедельно по 24 часа и четыре раза в год по 7—10 дней с трехмесячными интервалами, причем голодал только на дистиллированной воде. Так я прожил 5 лет. Однажды я приступил к 10-дневному голоданию, и тут случилось чудо. Я был на своей старой ферме в Вирджинии, на седьмой день 10-дневного голо­дания я катался на каноэ по реке, наслаждаясь солнцем и свежим воздухом. Вдруг начались страшные боли в желудке, подобного в моей жизни не было. С большим трудом добрался я до берега, освободил желудок, а по­том почувствовал, как наружу вышло примерно треть чашки ртути из каломеля, который я принимал в детстве. Этот случай резко изменил мое физическое состояние. С этого дня я наконец узнал, что такое прекрасное здо­ровье. Мои жизненные силы значительно возросли в результате программы питания естественной живой пи­щей, голодания и использования таких сил природы, как свежий воздух, солнце, физические упражнения и купа­ние. Я уверен, что за все эти годы я удалил остатки многих лекарств, которыми лечили мои детские болезни.

Даже если вы голодаете только один день, вы очи­щаете свой организм. Мысль о том, что вы создаете не­стареющее, лишенное болезней и усталости тело, спо­собна поддерживать ваш высокий моральный дух во время голодания. Гоните от себя жалость к самому себе, любые отрицательные эмоции во время голодания. Каж­дый день во время голодания повторяйте:

1.  В этот день я вручил мое тело в руки природы. Я обратился к высшим силам для внутреннего очищения и обновления.

2.  Каждую минуту голодания я изгоняю опасные яды из моего организма. Каждый час, когда я голодаю, ста­новлюсь все счастливее и счастливее.

3.  Час за часом мой организм очищает себя.

4.  При голодании я применяю тот же метод физиче­ского, духовного и умственного очищения, которым пользовались на протяжении веков все великие учителя че­ловечества.

5. Во время голодания я полностью контролирую свое состояние. Никакое ложное ощущение голода не заставит меня прекратить голодание. Я успешно завершу свое го­лодание, ибо верю в силы природы.

Повторяя эти слова, вы руководите каждой клеткой организма. Управление происходит как бы через подсоз­нание. Вот почему я призывают вас не обсуждать вашу программу голодания со своими друзьями, родственни­ками и знакомыми. Вы можете получить негативную реакцию. Голодание — сугубо личное дело каждого. Ког­да токсины выводятся из вашего организма, ваши ощу­щения будут не из приятных. Но вы должны повторять: «Это обязательно пройдет!» Будьте тверды и последо­вательны в своих намерениях во время голодания, думай­те о чудесных результатах, которые достигаются очище­нием организма. Радуйтесь, что вы идете к великому чуду природы.

После окончания 24-часового голодания самой первой вашей пищей должен быть салат из свежих овощей на основе натертой моркови и нарезанной капусты (можете использовать в качестве приправы лимонный или апель­синовый сок). Этот салат будет действовать в кишечнике словно веник. Он даст работу мышцам желудочно-кишеч­ного тракта. За салатом должно следовать блюдо из ва­реных овощей. Это могут быть свежие тушеные помидо­ры. Тушеные томаты не являются закисляющими продук­тами, если их готовите не на рафинированном сахаре и без белого хлеба.

Помните, что не следует прерывать голодание такой пищей, как мясо, молоко, сыр, масло, рыба, а также орехи или семена. Ваш первый прием пищи должен со­стоять из салата и вареных овощей. Второй прием пищи может быть мясным или любым другим.

Голодание продолжительностью три дня и больше желательно проводить в идеальных условиях. Вы долж­ны обеспечить себе возможность отдыхать в любое вре­мя, и тогда вы почувствуете, что яды покидают ваш организм. В этот период вы можете почувствовать себя неважно и должны иметь возможность прилечь. В постели надо расслабиться и спокойно лежать, пока яды не вый­дут из организма. Лучше не читать, не смотреть телеви­зор, не слушать радио и тем более не общаться с кем-либо. Вы должны отправиться в спальню и оставаться там в полном покое. Этот период дискомфорта пройдет, как только яды уйдут из вашего организма.

Мое голодание является для меня столь интимным делом, что много лет назад в Калифорнии в горах Сайта Моника неподалеку от каньона Топанга я построил не­большую хижину. В этом добровольном изгнании я часто проводил свои голодания. Если у вас есть возможность удалиться в какое-либо уединенное место и проводить голодание на свежем воздухе и в одиночестве, вы полу­чите прекрасные результаты.

Многие мои ученики, которые регулярно голодают, используя для этого свои отпуска, отправляются в какое-нибудь тихое местечко, снимают там комнату и занима­ются голоданием в полном уединении. Я, конечно, не утверждаю, что для голодания необходимо покинуть дом: ваш дом — ваша крепость, и скорее всего вам там спо­койнее, чем где бы то ни было. Вся моя семья увлечена голоданием, и когда кто-нибудь из нас голодает, мы про­являем к нему внимание и участие. Мы договорились не спрашивать друг друга о самочувствии во время голода­ния. Голодание является столь интимным делом, что никто не может помочь вам в период голодания. Поэтому лучше всего не обсуждать это ни с кем, даже с теми, кто сочувственно относится к вашему занятию. Когда вы го­лодаете, вы находитесь на операционном столе природы. Природа избавляет вас от всего лишнего: от слизи, ток­синов и других чужеродных веществ в вашем организме. Поэтому позвольте еще раз повторить, что любое голо­дание продолжительностью три дня и более должно про­водиться в идеальных условиях.

Людей, практикующих голодание, обычно беспокоит работа кишечника. Позвольте подчеркнуть: беспокоиться об этом не надо. После окончания голодания кишечник начнет снова выполнять свои функции, поэтому думайте не о работе кишечника, а о чудесном очищении всего вашего тела. Я не верю в пользу клизм. Я вообще не верю в какое бы то ни было насилие над природой, а использование клизм, на мой взгляд, большей частью не­естественно. Это же относится и к приему любых видов слабительного во время голодания. У кишечника имеются свои собственные санитарные и антисептические средст­ва, и остаток пищи, который находился в кишечнике перед началом голодания, будет нейтрализован еще до окончания голодания. Выводящая система природы со­вершенна, если не мешать ее естественной работе. Когда голодание заканчивается и вы едите пищу, которая хо­рошо сбалансирована по объему, влажности и вязкости, ваш кишечник будет действовать более естественно, чем когда-либо, если по меньшей мере 50% вашего питания бу­дет натуральным, состоящим из сырых фруктов и овощей.

Я заметил, что голодание так очищает организм, так усиливает деятельность всех систем, что терморегуляторная система организма начинает работать с идеальной эффективностью. Например, я могу покинуть свой дом около Палм Спрингса в Калифорнии в январе, когда тер­мометр показывает 27 градусов по Цельсию днем и около 16—ночью и отправиться на самолете в города Среднего Запада — такие, как Миннеаполис, штат Миннесота, или в Канаду, например, в Торонто, где температура 25—35 градусов ниже нуля. Благодаря регулярному голоданию и правильному питанию мой организм легко приспосаб­ливается к такому жестокому холоду. Я выдерживаю не­благоприятную погоду порой лучше, чем уроженцы этих мест, давно привыкшие к такому климату.

Эта способность легко приспосабливаться к климату лишь одно из чудес, которые происходят с организмом при голодании, дающем возможность удалить токсичные вещества и восстановить жизненные силы. Но как я уже говорил, когда я приезжаю в города с холодным клима­том, я обнаруживаю, что залы и аудитории там натопле­ны чересчур сильно и плохо проветрены. Там мало кис­лорода в воздухе, который насыщен углекислым газом, выдыхаемым слушателями. Вот почему первое большое голодание я провожу ранней весной. В течение 10 дней я хочу удалить из организма токсины и вредные вещества, которые зимой попали в организм в этих душных поме­щениях. Именно поэтому это голодание продолжается десять дней.

Следующий период голодания приходится на середи­ну лета, обычно вторую половину июля или августа. Это голодание переносится легче всего, ведь летом я ем мно­го свежих овощей и фруктов, можно сказать — прямо с грядки. Я получаю от этого голодания удовольствие больше, чем от любого другого. В этот период я обычно не прекращаю ни физической, ни интеллектуальной ак­тивности.

Мое осеннее голодание обычно приходится на коней, октября или ноября, а зимнее — на январь.

Как я уже говорил, эффект от голодания обычно на­капливается. Вы только представьте, какой физиологический отдых я даю своей системе пищеварения, голодая в общей сложности 75 дней в году. Отдыхает печень, желчный пузырь и гормональная система. Физиологиче­ский отдых, который я даю поджелудочной железе, поз­воляет ей более обильно выделять инсулин. То же каса­ется и желудка, который после голода выделяет много соков, помогающих лучше переваривать пищу. В ротовой полости вырабатывается больше слюны. Вы можете по­чувствовать сладкий вкус во рту, ваше дыхание стано­вится чище. Чем больше вы голодаете, тем меньше запа­хов исходит от вас.

Несколько лет назад я проводил программу голода­ния с человеком, который приехал в Калифорнию из Нью-Йорка. Он страдал от ужасающего запаха, который исходил от его тела. Это был отвратительный гнилост­ной запах, и причина заключалась вовсе не в том, что этот человек долго не мылся. Он принимал теплые ванны 3—4 раза в день, использовал все виды дезодорантов, но не мог избавиться от этого ужасного запаха. Это до­водило его до невротического состояния, поскольку он чувствовал себя социальным изгоем. Кроме того, он стра­дал тяжелым галитозом, его смрадное дыхание могло убить быка. Он использовал полоскания, мятные таблет­ки и жевательную резинку, но ничего не помогало.

Беседуя с этим человеком перед началом голодания, я понял, что он изнурен непосильной работой, семейными трудностями и финансовыми проблемами. Когда человек переутомлен, когда он растрачивает свою нервную энер­гию и истощает жизненные силы, органы выделения не могут эффективно выполнять свою работу. Кроме того, мой пациент неправильно питался и не приучил систему выделения к ритмичной работе.

Я сказал ему, что потребовались годы, чтобы довести себя до такого состояния, и что голодание и программа здорового образа жизни также требует времени, чтобы выполнить свою миссию. Он оказался интеллигентным и логично мыслящим человеком и попросил меня контро­лировать процесс его очищения. Мы начали с 36-часового голодания, а между голоданиями я постепенно добавлял все больше свежих фруктов и овощей в его тяжелый, насыщенный мясом и рафинированными углеводами ра­цион. Я считаю, что между неправильным рационом и естественным питанием должен быть переходный период. Нельзя заставить человеческий организм изменить свои привычки мгновенно. Такие изменения должны происходить постепенно. Вместо мясных блюд три раза в день он теперь ел мясо только раз в день. Он ел много белого хлеба, я заменил его тостами. Через некоторое время я назначил ему 7-дневное голодание. Первые три дня были очень тяжелыми, потому что организм бурно избавлялся от накопленных ядовитых веществ. Четыре дня его силь­но тошнило. А на пятый день тело покрылось сыпью. Запах, который исходил от его тела и от его дыхания, был абсолютно непереносим. Мне порой казалось, что для того, чтобы находиться рядом с ним, надо надевать противогаз. Каждое утро я забирал пробу его мочи, первый посев за день. Я плотно закрывал банку, надпи­сывал ее и ставил на полку для охлаждения и отстаива­ния. Через несколько недель казалось совершенно неве­роятным, как такая темная, мутная моча вообще могла исходить от человека.

После этого голодания я исключил большую часть не­естественной пищи, добавил больше свежих овощей и фруктов, а еще через несколько недель я предписал это­му человеку 10-дневное голодание. На сей раз голодание проходило для него значительно легче, но токсины про­должали выделяться. Это были так называемые латент­ные яды, они накапливаются в клетках тела. Требуется большая программа голодания и щелочного питания, что­бы сдвинуть с места этот накопленный мертвый матери­ал, чреватый большими бедами.

Понимая это, я обращался с моим нью-йоркским паци­ентом весьма осторожно. Я был вполне доволен тем, что он следовал своей программе упорно и настойчиво. По­требовался почти год голодания и естественного образа жизни, чтобы победить его упрямых врагов. Сейчас у этого человека чистое, здоровое дыхание. От его тела уже не исходит ужасный запах. Он стал совершенно другим человеком. Он не только победил врагов внутри своего организма, он сбросил со своего возраста почти 20 лет. Сейчас это симпатичный, молодо выглядящий, крепкий, обаятельный человек. Он стал гораздо более спокойным и уравновешенным.

Когда придет время прекратить голодание, надо по­ступить следующим образом: на седьмой день голодания примерно в пять часов вечера снимите кожицу с четырех-пяти помидоров среднего размера, разрежьте их, бросьте в кипящую воду и сразу снимите с огня. Остудите их и съешьте. На утро восьмого дня съешьте салат из тертой моркови и капусты, выжав на него примерно половину апельсина. После этого можно съесть немного тушеной зелени и два тостика из цельного пшеничного хлеба.

На обед подойдет салат из тертой моркови, нарезан­ного сельдерея и капусты, приправленный апельсиновым соком, а также вареная молодая капуста, тыква, мор­ковь или зеленый горошек. К этому можно взять два тостика. Такая пища совсем не содержит жира.

На утро девятого дня можно съесть любой свежий фрукт. К этому можно добавить две столовые ложки проросшей пшеницы, подсластив их медом. Днем можно съесть салат из тертой моркови, капусты и сельдерея, одно горячее овощное блюдо и один тостик. Вечером — салат и два овощных блюда.

Не ешьте больше, чем вам хочется. Помните, что вы прожили без пищи 7—10 дней и к этому времени поте­ряли аппетит. То, что вы начали есть, еще не означает, что вы должны немедленно почувствовать прилив энер­гии. Требуется время, чтобы организм перешел от про­граммы детоксикации к программе насыщения.

Организму требуется день или два, чтобы снова при­выкнуть к питанию, поэтому не волнуйтесь, если ваш кишечник не сумеет на это отреагировать. Во многих случаях первое опорожнение кишечника происходит вско­ре после первого приема пищи, прерывающего голодание, но это сугубо индивидуально, поэтому мы не можем ус­тановить норму для всех. Вы едите пищу, которая сти­мулирует перистальтику кишечника. Если вы следуете всем приведенным здесь предписаниям относительно ме­ню, то вы наладите регулярную и здоровую систему выделения.

Я взял себе за правило любое питание начинать с са­лата. Большинство начинают трапезу с супа или бульона, а также сандвичей или хлеба. На мой взгляд, это совер­шенно неверно, поскольку именно сырая пища в начале трапезы стимулирует выделение пищеварительных соков, ведь сырые овощи более богаты натуральными стимуля­торами. Это необходимо для правильного пищеварения. Поэтому я настаиваю на том, чтобы в начале каждого приема пищи вы съедали свежие овощи, и после несколь­ких лет такого питания вы почувствуете, что ваш орга­низм не воспринимает иного начала еды. В результате вы сможете увеличить свое потребление свежих овощей и фруктов до 60 процентов рациона.

Свежие овощи и фрукты — это пища, богатая жиз­ненными силами, именно такая пища, которая приготовлена для нас природой, это живые продукты, аккумули­ровавшие солнечную энергию.

Я полагаю, что идеальная диета на 60 процентов со­стоит из сырых фруктов и овощей и на 20 процентов из белковой пищи. Этот белок может быть в виде мяса, рыбы, яиц, натурального сыра или в растительном виде, например, в орехах и семенах. Пивные дрожжи и про­росшая пшеница также могут быть важной частью бел­кового питания.

Последние 20 процентов рациона, в свою очередь, делятся на три части. Одна треть —  это натуральный крахмал, получаемый из хлеба, риса, бобовых. Другая треть — это натуральные сахара, содержащиеся в сухо­фруктах, меде и соках. Последняя треть одной пятой ра­циона состоит из натуральных ненасыщенных жиров, таких, как подсолнечное, оливковое и соевое масло, или любые другие ненасыщенные масла.

Натуральный крахмал, сахара и масла — это высоко­концентрированная пища, поэтому их следует потреблять в небольших количествах.

Более пятидесяти лет я являюсь специалистом по питанию, и все эти годы идет яростный спор между ве­гетарианцами и мясоедами. Обе стороны стараются под­твердить свою точку зрения наиболее научно обоснован­ными доводами. Я не собираюсь агитировать вас за то или иное направление. На эту тему написаны сотни книг. Что касается меня, то я исключаю из своей жизни толь­ко слово «никогда» в тех случаях, когда речь идет о пище.

Много лет следуя программе голодания и диеты, со­держащей преимущественно свежие овощи и фрукты, мой организм стал настолько чутким, что совершенна безошибочно сообщает мне, что следует есть каждый раз. В течение всех этих лет мой организм совершенно отвык от мяса и рыбы, мой рацион состоит из свежих и вареных овощей и фруктов, орехов, семечек, проросших зерен, дрожжей и бобов.

Но бывают моменты, когда организм говорит мне, чтобы я съел немного мяса или рыбы, немного сыра или свежее яйцо. Другими словами, в моем организме раз­вился инстинкт выбора пищи. Иногда бывает, что 4—5 лет я совершенно не ем мяса или рыбы, но затем орга­низм «телеграфирует» мне, что необходимо съесть кусо­чек мяса или рыбы, и я ем их. Такой внутренний голос превосходно помогает мне.

В основном по образу жизни я вегетарианец. Я воспи­тывался на большой ферме, где содержались сотни голов свиней и крупного рогатого скота, которые там и заби­вались. Но убийство всегда было для меня омерзительно. Я никогда не занимался охотой и рыбно:" ловлей, потому что я не люблю кого-либо лишать жизни. Я совершил 13 экспедиций в необжитые страны, где среди туземцев видел много сильных здоровых людей, живущих на веге­тарианской диете. С другой стороны, я видел также мно­го туземцев, восхищавших своим здоровьем, включаю­щих в свое меню животную пищу.

Поэтому я стараюсь занимать по возможности более умеренную позицию в споре по поводу вегетарианства. Я чувствую, что очищая и совершенствуя свой организм, мы развиваем в нем тонкое ощущение потребности в тех или иных продуктах.

Я считаю, что есть общий фактор, предшествующий или сопутствующий многим болезням. Этот фактор — запор. Объясняют запор различными причинами, но, на мой взгляд, логично сказать, что если вывод лишнего по количеству и частоте не равен вводу пищи, то тогда и случается запор. Запор может быть началом многих серьезных заболеваний.

Считается, что если опорожнение кишечника проис­ходит раз в день, обычно утром, то запор не угрожает. Но это совершенно недостаточно для того, чтобы уда­лить остатки всей той пищи, которую люди запихивают в себя, питаясь четыре раза в день. В результате разло­жившиеся остатки оседают в кишечнике, где они претер­певают ферментативные и бактериальные превращения, что часто вызывает серьезные проблемы со здоровьем.

Человеческий организм довольно надежен, он может справиться с большим избытком поглощенной пищи, пре­имущественно вредной для него. Очень трудно убедить этих людей в том, что едят они неправильно и, опорож­няя кишечник один раз в день, фактически, страдают за­пором и что за этим последуют серьезные неприятности.

Но существует один предостерегающий симптом — не­здоровый язык, который может рассказать этим людям, что за страшную угрозу они носят в своем организме.

Если эти люди поголодают два или три дня на ди­стиллированной воде, их язык скажет им, какую ужас­ную массу перебродившего яда они накопили в своем кишечнике. Несколько дней голодания покроют язык белым токсичным налетом с неприятным запахом. Во время голодания надо удалять налет с языка полностью, но через несколько часов он появляется снова. Это точ­ный показатель количества токсичных осадков, слизи и других ядов, накопленных в клетках всего организма, которые во время голодания удаляются с поверхности желудка, кишечника и других органов.

В то количество ядовитого материала, которое носит в себе обычный считающий себя здоровым человек, по­верить очень трудно. На мой взгляд, причина многих заболеваний кроется в закупорке десятиметрового пище­варительного канала, даже если речь идет о болезнях кровеносной или дыхательной систем. Я считаю, что все эти яды, всасываясь кишечником, отравляют все системы организма.

Покрывая язык налетом при голодании, природа оп­ределенно показывает, что в организме имеется большое количество ядовитого материала. Строение тканей, осо­бенно таких жизненно важных внутренних органов, как почки, печень и железы, напоминает губку. Представьте себе губку, поры которой заполнены густой массой. Я наблюдал сотни случаев голодания за свою жизнь и знаю, какое огромное количество токсинов накапливает­ся в организме человека, живущего на стандартном аме­риканском рационе. Допустим, человек простудился. Ему бы остановиться, задуматься, почему столько слизи и жидкости выходит из организма через нос и горло. А ведь это организм вынужден освобождать легкие, почки, желч­ный пузырь от скопившихся там ядов, переживая свое­образный кризис очищения.

Чем более тщательно вы следуете графику голода­ния, чем правильнее питаетесь, тем чище становится ваш язык. Чистый язык — знак того, что вы прочно стоите на пути к новой жизни, свободной от болезней, утомле­ния и старости.

Человек умирает не от старости, ведь не существует особых болезней, специально приуроченных к пожилому возрасту. Большинство болезней поражает молодых с той же силой, что и пожилых. А многие из этих болезней происходят от перегруженности организма токсичными веществами. Поддерживайте чистоту в организме голо­данием и употреблением только добротной натуральной пищи. Ваш язык и ваша моча укажут вам путь к внут­ренней чистоте. Внимательно следите за ними во время голодания.

Любой человек, живущий на обычной пище, страдает от того, что его выделительная система забита слизью. Это ядовитая слизь образуется из остатков непереварен­ной и неудаленной ненатуральной пищи, накапливаемой с момента рождения. Она не только закупоривает нос, горло и легкие, но и может быть обнаружена на всем протяжении пищеварительного тракта, начиная с ротовой полости и кончая анусом. Такие люди страдают из-за накопления слизи в гайморовой полости. Огромное коли­чество слизи скапливается в легких.

Современный рацион — это слизеобразующий район. Большинство людей обожают жареную пищу, а вся такая пища является слизеобразующей. Молочные продукты тоже образуют слизь. Ни одно животное на Земле не питается молоком во взрослом возрасте. Цивилизован­ная диета включает масло, маргарин, гидрогенизированные и твердые жиры, которые не усваиваются организ­мом. Около 90 процентов всех коммерческих полуфабри­катов сделаны на основе гидрогенизированных жиров. Нормальная температура нашего организма 36,6 градуса по Цельсию. Чтобы переварить и ассимилировать такие жиры, нужна температура 150 градусов.

Исследование мочи дает четкую картину количества слизи, скопившейся в крови человека. Предпримите трех­дневное голодание, не ешьте абсолютно ничего и пейте только большие количества дистиллированной воды — от 2 до 3 литров в день. Каждое утро собирайте самую ран­нюю мочу, поместите бутылку с мочой на полку для охлаждения. Через несколько дней в этой моче появится целое облако слизи. Чем дольше вы выдерживаете мочу, тем больше становится облако слизи. На мой взгляд, 24-часовое еженедельное голодание поможет вам изба­виться от большого количества слизи. Некоторое коли­чество этой слизи циркулирует в вашей крови многие годы. Зимой, когда человек питается в основном тяжелой концентрированной пищей, организм так переполняется слизью, что попадает в очистительный кризис. Переизбы­ток слизи выводится наружу. Чаще всего это произво­дится через нос в виде насморка.

Организм — это самоочищающийся механизм, и по мере того как у организма хватает сил для удаления ядов и слизи, он делает это сам. Но как люди воспринимают этот кризис? Они ощущают жар. Повышение темпера­туры— это естественный феномен природы. У мертвых людей жара не бывает, только живые люди, обладающие большим количеством жизненной энергии, могут получить такой жар, который работает как очистительная печь природы.

Человек считает, что простудился от того, что промо­чил ноги, или что его продуло, или что он не надел вовремя свитер или пальто. Но это ненаучные объясне­ния. Зимняя простуда — это попытка природы избавить человека от излишнего количества токсической слизи, накопившейся в организме. Таков внутренний механизм очищения.

Проведите над собой маленький эксперимент: исклю­чите на несколько месяцев всю слизеобразную пищу, го­лодайте раз в неделю и, если это окажется для вас воз­можным, проведите семидневное голодание. Внимательно наблюдая за мочой, вы увидите, сколько слизи накопи­лось в крови. После голодания составьте ваш рацион из свежих овощей и фруктов, а также отварных овощей, не содержащих крахмал. Это и есть бесслизистая диета. Орехи и семечки не образуют слизи, поэтому ко всему вышеназванному можно добавить семена подсолнечника, неподсоленное арахисовое масло и любые сорта орехов. Если есть мясо и рыбу, то ограничьте их потребление не более чем тремя приемами в неделю. И не ешьте более трех яиц в неделю. Не злоупотребляйте крупами, мучными продуктами и хлебом. Я не буду убеждать вас в том, как много вам дадут голодание и бесслизистая диета, попробуйте сами. Исследуйте вашу мочу. Обратите вни­мание на то, сколько раз вы будете пользоваться носо­вым платком. А семидневное голодание — это великий очиститель от слизи. Я взял себе за правило — голодать по 7—10 дней в конце октября или в ноябре. К приходу зимы я очищаю организм от слизи, накопившейся там. Я пытаюсь жить на бесслизистой диете, но во время моих путешествий с лекциями бывает, что я не могу добыть свежие фрукты и овощи, которыми я обычно питаюсь.

Несколько лет назад ко мне пришла женщина, кото­рая была заядлой курильщицей. Она выкуривала по меньшей мере четыре пачки сигарет в день, употребляла в день по пять порций виски и в огромных количествах пила чай и кофе. Она рассказала мне, что ее нервная система абсолютна расстроена. Когда она брала в руку карандаш, то рука так дрожала, что не могла писать, она страдала бессонницей, у нее не было аппетита, глаза лихорадочно блестели, кожа была дряблой.

Ей было так плохо, что начали приходить мысли о самоубийстве. Врач направил ее ко мне, надеясь, что физиотерапия принесет ей некоторое облегчение. Она бы­ла готова на все. Она стояла на краю пропасти.

Первое, что я сделал, провел с ней голодание, при­чем не запретил ее любимые яды. Она продолжала ку­рить и пить небольшие количества алкоголя и кофе, но на утро третьего дня голодания ее организм взбунтовал­ся, и все эти яды, которые она так часто употребляла, стали вызывать у нес отвращение. Каждый раз, когда она зажигала сигарету, каждый раз, когда она принима­ла небольшое количество алкоголя или кофе, у нее начи­нался сильнейший приступ тошноты. Ее голодание про­должалось десять дней. Это были первые дни за многие годы, когда она не отравляла себя и не разрушала свой организм ядами. Я прервал ее голодание на десятый день, и ее моча на десятое утро была густой массой пере­гнившей слизи. Я посадил ее на бесслизистую диету на десять дней, а затем она голодала еще десять дней. Каждый день во время этого второго голодания в моче обнаруживались большие количества токсинов. Она ос­тавалась под моим наблюдением около десяти месяцев.

Я сфотографировал ее в начале лечения и в конце его, и трудно поверить, что это один и тот же человек. Ее кожа и мышечный тонус были великолепными, ее ру­ки стали красивыми и спокойными. Из угнетенного и забитого жизнью существа она превратилась в счастли­вого и беззаботного человека. У нее исчезла привычка к курению, к алкоголю, чаю, кофе, и сегодня она одна из наиболее способных сценаристов в Голливуде. Ее доход удвоился, ее личное обаяние возросло до такой степени, что она смогла найти себе красивого и благо­получного мужа.

Я мог бы привести еще много подобных примеров, когда люди, казалось, были на краю бездны в своем при­страстии к табаку, алкоголю, чаю и кофе. Но они прибе­гали к помощи голодания, и голодание производило чудо. Любой человек, желающий избавиться от пристрастия к табаку, алкоголю, чаю и кофе, найдет решение своей проблемы в простом голодании. Кода тело очищается, оно уже не приемлет ядов. Чистое, здоровое, благополучное тело отторгает яды.

Известно, что 65—70 % мужчин, женщин и детей в нашей стране страдают от излишнего веса. Этот вес ло­жится огромным грузом на дыхательный аппарат и серд­це. Пульс и артериальное давление поднимаются до опас­ных величин, которые сами по себе дают серьезные осложнения. Отчеты страховых компаний с ясностью по­казывают, что полные люди живут недолго.

У меня многолетняя практика лечения голоданием знаменитых кинозвезд Голливуда. Кинокамера почему-то делает человека несколько толще, чем он есть в действи­тельности. Но ведь звезда должна быть стройной и изящ­ной. От талии порой зависит судьба актрисы.

Несколько лет назад одна знаменитая кинозвезда так располнела, что, несмотря на талант, ее отказались сни­мать. Она ела много мороженого и сладостей. Потеряв контракт, она впала в депрессию, ей пришлось обратить­ся к психиатру. Психиатр направил актрису ко мне.

Я объяснил ей, что потребуется время, чтобы сбро­сить вес и снова стать стройной и изящной. Я буду назы­вать эту леди «Бетти», хотя это и не ее настоящее имя. У Бетти было 35 кг лишнего веса. Сначала я посадил ее на хорошую диету из фруктов на завтрак, сырых сала­тов и отварных овощей на обед. Я исключил хлеб, рис и картофель. На ужин она получала томаты, кусочек ва­реной рыбы, крутое яйцо или отбивную. Естественно, что все сладости были исключены из ее рациона.

Первые две недели она голодала по 24 часа. На треть­ей неделе я дал ей трехдневное голодание. 5-ю неделю она проголодала полностью (то есть все 7 дней). А спу­стя две недели—21-дневное голодание. Это чередование еды и голодания сделало чудо. Ее фигура вновь стала как у девушки. В глазах появился блеск, кожа помоло­дела. Она продолжает жить на моей диете, проводит одно 36-часовое голодание в неделю, а также 7-дневные голо­дания 4 раза в год с трехмесячными интервалами.

Но есть немало людей, которые страдают из-за не­хватки веса. Многие из них обращаются ко мне за помо­щью, просят дать им специальную диету, чтобы попра­виться. Некоторые из них страдают от простуд, мерзнут даже летом. Помимо этого они просто стыдятся своего хилого тела.

Когда я объясняю им, что не существует диеты, ко­торая может помочь им, они не хотят в это верить. Но когда я добавляю, что все же есть программа, способная повысить вес и что эта программа включает голодание, они верят мне еще меньше. Обычно они говорят: «Голо­дание усугубит мои проблемы». И тогда я объясняю, что они худы потому, что не сбалансировали свое питание. Я говорю им, что пища и питание — это далеко не сино­нимы и что можно составить диету, богатую жирами, углеводами, сахаром, добавить молока, сливок и других жирных продуктов, но это все нисколько не поможет им набрать вес. Наоборот, они еще больше похудеют, не­смотря на такое питание.

Вес человека зависит не столько от количества съеда­емой пищи, сколько от того, как она усваивается орга­низмом. Когда усвоение плохое, можно есть сколько угод­но жирной пищи, но это не принесет желаемого прибав­ления в весе. Падение веса ниже нормы есть результат общего ухудшения здоровья. Совершенно бесполезно за­громождать организм большим количеством пищи, когда усвоение ее находится на низком уровне. Секрет повы­шения веса состоит в том, чтобы с помощью голодания сделать механизм усвоения более эффективным. Только очистившись, человек с пониженным весом может восста­новить полноценную способность к усвоению пищи.

Человек с пониженным весом чрезвычайно нуждается в том же, что и человек с повышенным весом,— в голода­нии, которое дает организму физиологический отдых. Как и в случае с повышенным весом, при пониженном весе пищеварительная система оказывается перегружен­ной. Это, конечно, трудно объяснить истощенным людям. Они нетерпеливы и хотят поднять свой вес немедленно. Но, во-первых, такие люди должны ясно понимать, что период физиологического отдыха, являющийся результа­том голодания, обусловливает лучшую работу органов пищеварения, а следовательно, и лучшее усвоение. Ор­ганизм обладает чрезвычайна мощными силами, когда он не перегружен излишним количеством пищи. За 50 лет я добивался значительных успехов в лечении худых людей с помощью голодания и естественного образа жизни.

Моя сестра родилась слабым ребенком. Не ошибусь, если скажу, что при рождении ее вес не превышал двух килограммов. Всю жизнь Луиза носила прозвище «ху­дышка», и моя мать всегда старалась дать ей как мож­но больше молока и сливок, большое количество свини­ны, картофеля, риса, заварных пирожных и всего того, что, по общему мнению, может поднять вес. Шли годы, и чем больше моя сестра получала этих питательных продуктов, тем тоньше, слабее, бледнее и болезненнее она становилась. Бывало, что моя сестра была так слаба, что должна была оставаться в постели, но даже и в этот период она продолжала находиться на так называемой поднимающей вес диете.

После того как, оставив дом и поправив здоровье, я вернулся в Вирджинию, где жила моя сестра Луиза, она была уже взрослой девушкой, но не замужем. Она пре­подавала в школе и была тонкой, бледной и очень сла­бенькой. После тяжелого дня, проведенного в классе, она приходила домой и валилась в кровать в полном изне­можении.

Я приехал в Вирджинию, когда начались летние кани­кулы. Рассказал сестре о своей программе и предложил ей помочь. Она посчитала величайшим чудом, что про­изошло со мной в результате естественного образа жиз­ни, и согласилась со всем, что я говорил ей. Я объяснил ей, что частью программы является проведение серий голодания, которые дадут ее организму физиологический отдых и позволят обновиться пищеварительной системе. Очищение поможет увеличить количество желудочного сока, что позволит усваивать большее количество белка. И не только усвоение белков станет лучше, но и вся пи­щеварительная система улучшит свою работу и обновит­ся в результате голодания.

Многолетний опыт показал, что улучшение метаболиз­ма в результате голодания приводит к увеличению удель­ного веса тканей, построенных после голодания. Голода­ние помогает организму усвоить белки, жиры, углеводы, сахара, минералы, витамины и все те вещества, которые необходимы организму для эффективной работы.

Луиза начала с полного 7-дневного голодания на дис­тиллированной воде. Она была совершенно уверена в том, что природа очистит ее организм, что очищение пищеварительной системы поможет ей построить новое тело. В первые 7 дней голодания она несколько потеряла в весе, но после того, как голод был прерван, у нее раз­вился огромный и здоровый аппетит. Удивительные ре­зультаты принес ей этот недельный физиологический отдых. Она говорила мне, что никогда в жизни так не радовалась пище, как тогда, когда она начала новую дие­ту вместо надоевших ей жиров и каш. Ее диета состояла теперь на 50 % из свежих сырых овощей и фруктов. Кро­ме этого, я давал ей отварные овощи, семечки подсолнеч­ника, проросшие злаки, орехи и ореховые масла всех ви­дов. Через 3 недели после первого голодания я назначил ей следующий 10-дневный курс голодания. И это 10-днев­ное голодание было началом ее новой жизни. Она нача­ла поправляться.

Моя исхудавшая, истощенная сестра превратилась в прелестную женщину с округлыми формами. Каждая часть ее тела, казалось, была создана заново. Ее волосы приобрели блеск, которого раньше никогда не было. На щеках появился румянец, в глазах появился такой блеск, который бывает только у детей. Наши родители, друзья, соседи были потрясены этим превращением Луизы. Са­мое удивительное, что моя сестра стала одной из самых популярных девушек в округе и на следующий год вышла замуж за очень обаятельного человека. Они живут сча­стливо и имеют детей. Моя сестра продолжает сохранять обаяние и красоту в течение уже многих лет.

Плохо жить, когда начинается насморк. И если такое случилось, пожалуйста, не сваливайте вину на природу. Дело не в сквозняке, промокших ногах или охлаждении. Истинное происхождение простуд — это острый исцеля­ющий кризис.

Причина кроется в потере внутренней чистоты. Когда отходов и токсинов становится слишком много, организм отторгает их при помощи «острого исцеляющего кризи­са», то есть насморка. Не считайте его вирусным воздей­ствием или заболеванием. Вы должны понимать, что жизненные силы в данном случае работают на вас.

Если вы в содружестве с природой, то вы поможете ей в ее очистительной работе. Вы не должны предпри­нимать ничего, что помешало бы процессу очистки. Един­ственное, что требуется от вас,— это голодание!

Природа лучше знает, что ей делать для вас. Прекра­тите принимать всякую пищу, в том числе фрукты и фруктовые соки. Время от времени пейте большое коли­чество горячей дистиллированной воды с небольшими добавками меда и лимонного сока и больше ничего!

Следите за хорошим проветриванием и за чистым воз­духом в вашей спальне, не читайте, не включайте радио, не смотрите телевизор. Просто спите и отдыхайте. Поста­райтесь не расходовать энергию на разговоры с родст­венниками и друзьями. Изолируйте себя полностью.

Как долго вы должны голодать во время очиститель­ного кризиса? Такие кризисы бывают в любое время го­да, но чаще всего они случаются в холодную погоду. Чаще всего трех дней достаточно, чтобы снова подняться на ноги, но иногда это может занять неделю или 10 дней. Не беспокойтесь о днях, вы сами обнаружите, что здо­ровье ваше стало лучше после очистительного кризиса.

Я вырастил 5 ребятишек. И когда у них случался на­сморк, я всегда укладывал их в постель для отдыха и голода. Через неделю они поправлялись от этого очисти­тельного процесса и снова были здоровы. Мои 12 внуков тоже следую, этой программе, а теперь и 8 моих правнуков придерживаются ее.

Большинству людей метод кажется слишком простым. Км кажется, что они должны обязательно что-нибудь предпринимать, лечиться, ими владеют страхи. Не надо поддаваться панике, даже если покажется, что природа слишком долго работает для вашего очищения и здо­ровья.

В течение многих лет ученые проводили опыты на морских свинках и белых мышах и установили замеча­тельные факты. Они заставляли голодать этих лабора­торных животных, а в периоды между голоданиями кор­мили их натуральной пищей. Самое большое чудо заклю­чалось в том, что эти животные молодели! Это может показаться преувеличением. Но ученые преследовали только одну цель — получить факты.

Голодание поворачивает ход времени вспять и про­изводит чудесные изменения во всем человеческом орга­низме. Я имел несчастье видеть многих преждевременно состарившихся людей, но зато с удовольствием смотрел на возвращение их к жизни и молодости при помощи голодания.

Обычно мы уверены, что к 70 годам человек становит­ся развалиной. Мои пациенты доказали обратное. Важно не количество лет, прожитых на земле, а то, как вы их прожили. Я горжусь тем, что абсолютно точно доказал, что любой человек может наслаждаться молодостью, ес­ли он следует в своей жизни естественным законам при­роды.

 

ГЛАВНАЯ   С А Й Т   Н О В И Н К И   КЛЕО     ЗДОРОВЬЕ